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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Châteauneuf-Grasse

À Châteauneuf-Grasse, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 17 restaurants traditionnels en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 36e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

17établissements actifs
4dont employeurs
1créés sur 12 mois
36erang dans les Alpes-Maritimes
0,4 %des restaurants traditionnels du dép.
44,6pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 4 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 4 établissements employeurs (23,5 %) ; le reste relève surtout d'indépendants ou d'auto-entrepreneurs. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. Les nouvelles arrivées restent rares au regard du stock.

Sur les 4 828 restaurants traditionnels que compte les Alpes-Maritimes, 0,4 % sont installés à Châteauneuf-Grasse. Fait notable, le département réunit 3,32 % des restaurants traditionnels de France, davantage que son poids économique général.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Nice (1 469), Cannes (592), Antibes (391), Cagnes-sur-Mer (196).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Châteauneuf-Grasse17
Ensemble des Alpes-Maritimes4 828
0,4 % à Châteauneuf-Grasse
France entière145 413 soit 3,32 % du métier dans les Alpes-Maritimes

Les établissements (14)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • LE CAPRICCIOemployeur 20 Chemin De L'hubac, 06740 | depuis 2010
  • LE CHASSEZACemployeur 27 Chemin Du Cabanon, 06740 | depuis 2022
  • LE P'TIT RESTOemployeur 4 Place Des Pins, 06740 | depuis 2023
  • PACATYemployeur 7 Route De Nice, 06740 | depuis 2018
  • CHATEAUNEUFROC 44 Route D'opio, 06740 | depuis 2023
  • Isabelle Surceaux 268 Chemin Des Picholines, 06740 | depuis 2011
  • LA TERRASSE DU VIGNAL 268 Chemin Des Picholines, 06740 | depuis 2018
  • LA TERRASSE DU VIGNAL 268 Chemin Des Picholines, 06740 | depuis 2019
  • LE BARROCO 20 Route De Nice, 06740 | depuis 2023
  • LE PETIT CABANON 17 Chemin Du Cabanon, 06740 | depuis 2019
  • LE PISSALAT 11 Rte De Nice ( Cd 2085 ), 06740 | depuis 2011
  • PIZZA D'ANTAN 970 Route De Nice, 06740 | depuis 2006
  • RESTAURANT DU VIGNAL 268 Chemin Des Picholines, 06740 | depuis 2011
  • SAGE 5 Chemin Du Cabanon, 06740 | depuis 2023

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.