Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Grasse
On dénombre 123 restaurants traditionnels actifs à Grasse. Le métier y atteint une densité rare à l'échelle départementale. Grasse se classe au 7e rang des communes du département pour ce métier.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 52 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
52 de ces établissements emploient au moins un salarié (42,3 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 5 nouvelles implantations ont été enregistrées. Les nouvelles arrivées restent rares au regard du stock.
Grasse concentre 2,5 % des restaurants traditionnels des Alpes-Maritimes (4 828 au total dans le département). Ce métier est sur-représenté dans les Alpes-Maritimes, qui en concentre 3,32 % à l'échelle du pays.
À proximité, le métier est également présent à Nice (1 469), Cannes (592), Antibes (391), Cagnes-sur-Mer (196).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Grasse | 123 | |
|---|---|---|
| Ensemble des Alpes-Maritimes | 4 828 | 2,5 % à Grasse |
| France entière | 145 413 | soit 3,32 % du métier dans les Alpes-Maritimes |
Les établissements (118)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- A2Pemployeur
- AXE GOURMANDemployeur
- BAR DES MARRONNIERSemployeur
- BAR RESTAURANT LES CHENESemployeur
- BAR SAINT JACQUESemployeur
- BEAULAPemployeur
- BELLA NAPOLIemployeur
- BOUDDHA BALLemployeur
- BRASSERIE DES ARTISTESemployeur
- BUFFALO GRILLemployeur
- CAFE DES MUSEESemployeur
- CAFE DU PALAISemployeur
- CAPBRUNemployeur
- CAPBRUNemployeur
- COTE SUDemployeur
- COTTALORDAemployeur
- FRANEemployeur
- ICI T'ES AILLEURSemployeur
- L'APPARTEMENT 24employeur
- L'IMPREVISTOemployeur
- L'IMPREVUemployeur
- LA BRASSERIEemployeur
- LA CIGALEemployeur
- LA FLEUR DE LYSemployeur
- LA TANNERIEemployeur
- LE BAGO'Semployeur
- LE BILBOQUETemployeur
- LE BOULEVARDemployeur
- LE CABANON DE L'ECAILLERemployeur
- LE PETIT CABOULOTemployeur
- LE PETIT CAFEemployeur
- LE VIETNAMemployeur
- LES TROIS BONHEURSemployeur
- LOUGOLINemployeur
- MANOU06250employeur
- MICK-ELLYemployeur
- NAAN ET CURRYemployeur
- NEW PADDOCKemployeur
- NEW YORK NEW YORKemployeur
- PALAIS DE GRASSEemployeur
- PARA-NAGAemployeur
- PIZZERIA LA PLANOISEemployeur
- PIZZERIA MELKOemployeur
- PLACE DE L'EVECHEemployeur
- SARL JACQUES CHIBOISemployeur
- SAS MARAIS - POLVERINOemployeur
- SHAANemployeur
- STANemployeur
- STE DE RESTAURATION ET DE LOISIRSemployeur
- TAVERNE DE L'ORATOIREemployeur
Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 118). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.