Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Sospel
On dénombre 15 restaurants traditionnels actifs à Sospel. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 38e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 8 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 8 sont employeurs (53,3 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. La création reste un flux constant.
Rapporté au département, Sospel pèse 0,3 % des restaurants traditionnels des Alpes-Maritimes (4 828 établissements). À l'échelle nationale, les Alpes-Maritimes est plutôt sur-représenté sur ce métier : il en concentre 3,32 % du total français, au-dessus de son poids économique moyen.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Nice (1 469), Cannes (592), Antibes (391), Cagnes-sur-Mer (196).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Sospel | 15 | |
|---|---|---|
| Ensemble des Alpes-Maritimes | 4 828 | 0,3 % à Sospel |
| France entière | 145 413 | soit 3,32 % du métier dans les Alpes-Maritimes |
Les établissements (12)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- 2Gemployeur
- CHEZ FREDDYemployeur
- LA CABRAIAemployeur
- LE BAR DE ROMEemployeur
- LE CERFemployeur
- LE PICOUNemployeur
- YP06employeur
- AUNIS
- C LA MYF'S
- LE MAS FLEURI
- LE RELAIS DU SEL
- RICARDO
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.