Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Soyons
À Soyons, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 9 restaurants traditionnels en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 19e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 4 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
4 de ces établissements emploient au moins un salarié (44,4 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 2 nouvelles implantations ont été enregistrées. La rotation y est dynamique.
Soyons concentre 1 % des restaurants traditionnels de l'Ardèche (870 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 0,60 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Aubenas (60), Vallon-Pont-d'Arc (57), Annonay (29), Tournon-sur-Rhône (25).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Soyons | 9 | |
|---|---|---|
| Ensemble de l'Ardèche | 870 | 1 % à Soyons |
| France entière | 145 413 | soit 0,60 % du métier dans l'Ardèche |
Les établissements (8)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- BONHEUR D'ASIEemployeur
- JORDAN TOMAS PIZZAemployeur
- LA GAREemployeur
- LA MARMITEemployeur
- CREPE D'ARMOR
- LA BRASSERIE ARDECHOISE
- LA PICHOLINE
- LE RAGNARD
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.