Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Marseille 1er Arrondissement
Marseille 1er Arrondissement compte 437 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. C'est l'un des viviers les plus fournis du département pour ce métier. Marseille 1er Arrondissement figure parmi les trois premières communes des Bouches-du-Rhône sur ce créneau.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 228 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
228 de ces établissements emploient au moins un salarié (52,2 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 31 nouvelles implantations sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.
Marseille 1er Arrondissement concentre 8,5 % des restaurants traditionnels des Bouches-du-Rhône (5 142 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 3,54 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Aix-en-Provence (502), Marseille 6e Arrondissement (371), Marseille 2e Arrondissement (310), Marseille 8e Arrondissement (246).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Marseille 1er Arrondissement | 437 | |
|---|---|---|
| Ensemble des Bouches-du-Rhône | 5 142 | 8,5 % à Marseille 1er Arrondissement |
| France entière | 145 413 | soit 3,54 % du métier dans les Bouches-du-Rhône |
Les établissements (417)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- 1860 LE PALAISemployeur
- 19 FORTIAemployeur
- 2MS MARSEILLEemployeur
- A MOROemployeur
- ABBAYE DE LA COMMANDERIEemployeur
- ANNETTEemployeur
- ARMANemployeur
- ASHOKAemployeur
- ASHOURYAemployeur
- AU GRAIN DESIREemployeur
- AUX ANTIPODESemployeur
- BABEL FOOD VIEUX PORTemployeur
- BATAVIA KITCHENemployeur
- BERNALemployeur
- BFGB MARSEILLEemployeur
- BIBAemployeur
- BISTRO L'HORLOGEemployeur
- BISTRO REGENT MARSEILLEemployeur
- BISTROTHIARSemployeur
- BJECemployeur
- BKemployeur
- BRASSERIE LE LONGCHAHMPemployeur
- BRASSERIE NEW PALACEemployeur
- C.Y.M.Remployeur
- CAFE DE FRANCEemployeur
- CAFE L'ECOMOTIVEemployeur
- CAFE PRINDERemployeur
- CAFE SIMONemployeur
- CAFEBOVOemployeur
- CALI KITCHENemployeur
- CANTOCHEemployeur
- CARAFEemployeur
- CARMENemployeur
- CASA ITALIAemployeur
- CHEZ AMIemployeur
- CHEZ SAUVEURemployeur
- CHEZ VINCENT AU VESUVE PIZZERIemployeur
- CHIKEN PASTA VIEUX PORTemployeur
- CHRIS-REemployeur
- COIN COINemployeur
- COMPTOIR DUGOMMIERemployeur
- CONSOLE LAemployeur
- CORENTINemployeur
- CUREYemployeur
- DAME JEANNEemployeur
- DEM-HATemployeur
- DIMAemployeur
- DINO ET LUCASemployeur
- DOCK FOODSemployeur
- ELYSSAemployeur
Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 417). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.