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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Panorama métier

Restaurants traditionnels dans la Charente

La Charente compte 488 restaurants traditionnels en activité, sur les 145 413 recensés en France. Le département en concentre 0,34 % du total français.

488dans la Charente
288employeurs
41créés sur 12 mois
0,34 %du métier en France

Total des établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 288 emploient au moins un salarié.

288 de ces établissements sont employeurs, soit 59 % du tissu départemental. 41 nouvelles implantations ont été enregistrées dans le département sur les douze derniers mois.

Nous détaillons la situation commune par commune pour les 10 villes du département où le métier est suffisamment implanté.

L'ancienneté du tissu dans le département

Restaurants traditionnels : les communes

  1. Angoulême121
  2. Cognac48
  3. Champniers17
  4. Gond-Pontouvre14
  5. Châteaubernard10
  6. Aubeterre-sur-Dronne10
  7. La Rochefoucauld-en-Angoumois10
  8. Barbezieux-Saint-Hilaire9
  9. Soyaux8
  10. Jarnac8

Page commune publiée dès 8 établissements ; en dessous, l'activité est rattachée à l'échelon départemental.