Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Saint-Marcel
Saint-Marcel compte 8 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Saint-Marcel occupe le 22e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 8 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 8 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Le renouvellement est soutenu.
Rapporté au département, Saint-Marcel pèse 1 % des restaurants traditionnels de l'Eure (842 établissements). Le département pèse 0,58 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Évreux (106), Vernon (50), Pont-Audemer (45), Bernay (37).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Saint-Marcel | 8 | |
|---|---|---|
| Ensemble de l'Eure | 842 | 1 % à Saint-Marcel |
| France entière | 145 413 | soit 0,58 % du métier dans l'Eure |
Les établissements (8)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- DIVAN DONERemployeur
- GOURMAND GRILLemployeur
- LA PATATERIEemployeur
- MANDARIN GARDENemployeur
- MONT VERNONemployeur
- PIZZA DELLA PIAZZAemployeur
- SEVENTEAMemployeur
- SUSHI KYODAIemployeur
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.