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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Mirande

À Mirande, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 9 restaurants traditionnels en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Mirande se classe au 8e rang des communes du département pour ce métier.

9établissements actifs
5dont employeurs
0créés sur 12 mois
8erang dans le Gers
2,6 %des restaurants traditionnels du dép.
26,0pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 5 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 5 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.

Sur les 345 restaurants traditionnels que compte le Gers, 2,6 % sont installés à Mirande. Comparé à la France, le département est en retrait sur ce créneau, avec 0,24 % des 145 413 établissements du pays.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Auch (49), Condom (20), Marciac (15), Lectoure (14).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Mirande9
Ensemble du Gers345
2,6 % à Mirande
France entière145 413 soit 0,24 % du métier dans le Gers

Les établissements (9)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • AUBERGE DE LA HALLEemployeur 7 Rue Des Ecoles, 32300 | depuis 2024
  • AUBERGE LE PATOISemployeur nan Impasse Des Rosiers, 32300 | depuis 2020
  • HOTEL METROPOLE DE GASCOGNEemployeur 31 Rue Victor Hugo, 32300 | depuis 2006
  • LE GOUT'R'METSemployeur 7 Place D'astarac, 32300 | depuis 2019
  • SARL LE COUP D'ENVOIemployeur 1 Rue Lamaguere, 32300 | depuis 1999
  • ATTO'S TRAITEUR 13 Bd De L’ancienne Voie Ferree, 32300 | depuis 2018
  • LA VILLETTA 8 Rue De Rohan, 32300 | depuis 2023
  • SAS FRANXUTIDOR nan Rue Esparros, 32300 | depuis 2025
  • SONG HUONG 18 Rue Victor Hugo, 32300 | depuis 1997

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.