Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Capesterre-de-Marie-Galante
À Capesterre-de-Marie-Galante, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 26 restaurants traditionnels en activité. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Au 19e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 10 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 10 établissements employeurs (38,5 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 3 nouvelles implantations ont été enregistrées. La création reste un flux constant.
Sur les 1 659 restaurants traditionnels que compte la Guadeloupe, 1,6 % sont installés à Capesterre-de-Marie-Galante. Fait notable, le département réunit 1,14 % des restaurants traditionnels de France, davantage que son poids économique général.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Baie-Mahault (186), Le Gosier (183), Pointe-À-Pitre (177), Les Abymes (156).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Capesterre-de-Marie-Galante | 26 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Guadeloupe | 1 659 | 1,6 % à Capesterre-de-Marie-Galante |
| France entière | 145 413 | soit 1,14 % du métier dans la Guadeloupe |
Les établissements (23)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- DANTANAemployeur
- DANTANAemployeur
- LA CAMBUSEemployeur
- LE BKemployeur
- LE CHRISTIAemployeur
- LE TOULOULOUemployeur
- PASSION GRILLemployeur
- POMME CANNELLEemployeur
- Rolande Neizelienemployeur
- VERZENemployeur
- AUX SAVEURS DU MOULIN DE VIDON
- Christine Damblade
- KYT
- L'AUBERGE DES 100 MOULINS
- LE BK
- LE JZ
- LE RAYON DU SOLEIL
- LE TEMPS D'METS
- LES TONTONS BRINGUEURS
- LEWIS LOVE
- MATTEO PIZZAS
- POUCET CAPS
- ZAGATOUR
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.