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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Le Moule

Le Moule compte 56 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. Le métier y est solidement implanté. Au 8e rang départemental, Le Moule reste un point d'ancrage notable.

56établissements actifs
14dont employeurs
4créés sur 12 mois
8erang dans la Guadeloupe
3,4 %des restaurants traditionnels du dép.
24,3pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 14 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

14 de ces établissements emploient au moins un salarié (25 %) ; le reste relève surtout d'indépendants ou d'auto-entrepreneurs. Le métier a accueilli 4 nouvelles implantations sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.

Le Moule concentre 3,4 % des restaurants traditionnels de la Guadeloupe (1 659 au total dans le département). Ce métier est sur-représenté dans la Guadeloupe, qui en concentre 1,14 % à l'échelle du pays.

À proximité, le métier est également présent à Baie-Mahault (186), Le Gosier (183), Pointe-À-Pitre (177), Les Abymes (156).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Le Moule56
Ensemble de la Guadeloupe1 659
3,4 % à Le Moule
France entière145 413 soit 1,14 % du métier dans la Guadeloupe

Les établissements (46)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • A KA LELENE BRLemployeur nan Rue De L’autre Bord, 97160 | depuis 2023
  • COBA SAVEURSemployeur 100 Boulevard Rouge, 97160 | depuis 2013
  • JPRM DISTRIBUTION PLUSemployeur 11 Rue Daube, 97160 | depuis 2018
  • LA CASE A SAVEURSemployeur nan Rue Saint Jean Prolongee, 97160 | depuis 2015
  • LA CASE A SAVEURSemployeur nan Rue Saint Jean Prolongee, 97160 | depuis 2020
  • LA PERLE NOIREemployeur nan Lieu Dit Montplaisir, 97160 | depuis 2009
  • LA TERRASSEemployeur nan Rue De L’autre Bord, 97160 | depuis 2017
  • LE PACIFIQUE BARemployeur 59 Boulevard Rouge, 97160 | depuis 2021
  • LE QUEEN FOODemployeur nan Rue Du Chemin De Fer, 97160 | depuis 2018
  • LE REFUGE DU PORTemployeur nan Nan Durival, 97160 | depuis 2006
  • NIVA FRAICHEURemployeur nan Route De Chateau Gaillard, 97160 | depuis 2024
  • O'SOLE MIOemployeur 100 Boulevard Rouge, 97160 | depuis 2016
  • SAVEUR CREOLEemployeur 19 Rue Rosan Girard, 97160 | depuis 2020
  • AFRIQUE ETOILE nan Ld Angle R Lamartine Albert 1, 97160 | depuis 1998
  • AKA DOUDOU RESTAURANT DE LA BAIE nan Nan La Baie Du Moule, 97160 | depuis 2002
  • AN TI VAN LA nan Nan Sainte-marguerite, 97160 | depuis 2026
  • AU COIN DES AMIS 47 Rue Du 14 Fevrier 1952, 97160 | depuis 2021
  • AU DISQUE D'OR 21 Rue Saint Jean, 97160 | depuis 1979
  • BENGIE'S nan Nan Rdc De L'immeuble, 97160 | depuis 2021
  • BLACK DIAMOND 108 Route De Barthel, 97160 | depuis 2011
  • CHEZ CHAPY'S nan Rue Rosan Girard, 97160 | depuis 1995
  • CHEZ NIRVA nan Rue Rosan Girard, 97160 | depuis 2015
  • COEUR CREOLE 32 Rue Victor Hugo, 97160 | depuis 1996
  • HOT DELICES nan Route De Barthel, 97160 | depuis 2023
  • JAZZ'Y 26 Rue Gaston Monnerville, 97160 | depuis 1997
  • KORHCCO nan Rue Albert 1er, 97160 | depuis 1997
  • LA BELLE AMALIA 02 Boulevard Lucette Michaux Chevry, 97160 | depuis 2025
  • LA GRILLADE CREOLE 1068 Route De Sainte Marguerite, 97160 | depuis 2015
  • LA SOURDINE nan Nan Gascon Grands Fonds, 97160 | depuis 1992
  • LA TONNELLE 86 Rue St Jean, 97160 | depuis 2007
  • LE BAMBOU nan Av General De Gaulle, 97160 | depuis 1989
  • LE BAMBOU nan Av Du General De Gaulle, 97160 | depuis 1989
  • LE MOUILLAGE DE LA RIVE GAUCHE 115 Boulevard Rouge, 97160 | depuis 2024
  • LE RELAIS CREOLE 630 Route De Neron, 97160 | depuis 2008
  • LE ROOF nan Nan Complexe Royal Key - Rooftop, 97160 | depuis 2020
  • LES 3 S MULTI-SERVICES 1 Rue Gaston Monnerville Prolongee, 97160 | depuis 2009
  • MARIN'CHICKEN 3 Boulevard Lucette Michaux Chevry, 97160 | depuis 2016
  • MOULE REGAL TROPIC 1300 Nan La Houssaie, 97160 | depuis 2024
  • RESTAURANT LATANIER nan Ld Sainte Marguerite, 97160 | depuis 2000
  • SARL GOBALY nan Ld Zevallos, 97160 | depuis 1986
  • SARL LETCHIMY nan Ld Port Land, 97160 | depuis 1989
  • SKYLINE 190 Rue Sainte Anne, 97160 | depuis 2023
  • SNC PICOLO CAFE 1987 Nan Gondrecourt Les Tamarin, 97160 | depuis 2008
  • SOCOFRIZ 14 Rue Wilson, 97160 | depuis 1995
  • STARTDUST 6 Rue Achille Rene Boisneuf, 97160 | depuis 1995
  • TROPIC COCKTAIL'S nan Rue De L’autre Bord, 97160 | depuis 2012

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.