Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Port-Louis
On dénombre 15 restaurants traditionnels actifs à Port-Louis. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 25e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 5 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 5 établissements employeurs (33,3 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. La création reste un flux constant.
Sur les 1 659 restaurants traditionnels que compte la Guadeloupe, 0,9 % sont installés à Port-Louis. Fait notable, le département réunit 1,14 % des restaurants traditionnels de France, davantage que son poids économique général.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Baie-Mahault (186), Le Gosier (183), Pointe-À-Pitre (177), Les Abymes (156).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Port-Louis | 15 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Guadeloupe | 1 659 | 0,9 % à Port-Louis |
| France entière | 145 413 | soit 1,14 % du métier dans la Guadeloupe |
Les établissements (12)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- CHEZ JOSELYNEemployeur
- KABANA BEACHemployeur
- KEY'LAH FOODIESemployeur
- LE POISSON D'ORemployeur
- LILA GRILLemployeur
- AKATIKA RESTAURANT
- CHEZ GIGI AU COUCHER DU SOLEIL
- CHEZ KAZA MARIESOL
- CHEZ TOF
- LE MARIN DU SOUFFLEUR
- LE NEWLY'S
- THEOLOLO
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.