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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Villemur-sur-Tarn

À Villemur-sur-Tarn, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 12 restaurants traditionnels en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 30e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

12établissements actifs
10dont employeurs
1créés sur 12 mois
30erang dans la Haute-Garonne
0,4 %des restaurants traditionnels du dép.
18,9pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 10 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

10 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. La création reste un flux constant.

Villemur-sur-Tarn concentre 0,4 % des restaurants traditionnels de la Haute-Garonne (2 709 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 1,86 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.

À proximité, le métier est également présent à Toulouse (1 343), Blagnac (72), Muret (59), Labège (52).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Villemur-sur-Tarn12
Ensemble de la Haute-Garonne2 709
0,4 % à Villemur-sur-Tarn
France entière145 413 soit 1,86 % du métier dans la Haute-Garonne

Les établissements (12)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • AU CANARD VAGABONDemployeur 2 Route De Castres, 31340 | depuis 2003
  • BAR DE LA TOURemployeur 2 Place Du Souvenir, 31340 | depuis 2011
  • BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLEemployeur 17 Place Charles Ourgaut, 31340 | depuis 2003
  • L'ALTOemployeur 980 Che De Pellausy, 31340 | depuis 2017
  • LA BALADE GOURMANDEemployeur nan Nan Pechnauquie Sud, 31340 | depuis 2008
  • LA RENAISSANCEemployeur nan Place Charles Ourgaut, 31340 | depuis 2021
  • LA TOSCANEemployeur nan Nan Za De Pechnauquie, 31340 | depuis 2002
  • LE TRACY'Semployeur 2 Route De Castres, 31340 | depuis 2017
  • SAS FKemployeur 39 Allees Charles De Gaulle, 31340 | depuis 2017
  • THACH & FILSemployeur 3 Avenue Emile Sabatie, 31340 | depuis 2014
  • LES FILLES DE LA TOSCANE nan Nan Villemur-sur-tarn, 31340 | depuis 2026
  • LES JARDINS DU LOUCHEBEM AU FIL DES SAISONS 62 Impasse Du Tapas, 31340 | depuis 2023

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.