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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Saint-Cergues

On dénombre 8 restaurants traditionnels actifs à Saint-Cergues. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 66e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

8établissements actifs
6dont employeurs
0créés sur 12 mois
66erang dans la Haute-Savoie
0,3 %des restaurants traditionnels du dép.
20,7pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 6 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 6 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.

Sur les 2 560 restaurants traditionnels que compte la Haute-Savoie, 0,3 % sont installés à Saint-Cergues. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 1,76 %, dans la moyenne de son poids.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Annecy (390), Chamonix-Mont-Blanc (122), Thonon-les-Bains (110), Annemasse (90).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Saint-Cergues8
Ensemble de la Haute-Savoie2 560
0,3 % à Saint-Cergues
France entière145 413 soit 1,76 % du métier dans la Haute-Savoie

Les établissements (8)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • CAFE RESTAURANT DU CHEMIN DE FERemployeur 1025 Route De La Gare, 74140 | depuis 2020
  • LA FERME A ELISEemployeur 109 Route Des Vouards, 74140 | depuis 2000
  • LE VERY'TABLEemployeur 331 Route Des Framboises, 74140 | depuis 2021
  • ODAIBAemployeur 206 Rte Grands Pres Des Vouards, 74140 | depuis 2015
  • PIZZAIOLAemployeur 103 Route Des Vouards, 74140 | depuis 2005
  • ZAINO RESTAURANTemployeur 239 Route Des Vouards, 74140 | depuis 2021
  • LES FRAMBOISES 1534 Rue Des Allobroges, 74140 | depuis 2005
  • PHIPADEX 1863 Rue Des Allobroges, 74140 | depuis 2013

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.