Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Talloires-Montmin
On dénombre 23 restaurants traditionnels actifs à Talloires-Montmin. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Au 25e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 15 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
15 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 2 nouvelles implantations ont été enregistrées. La création reste un flux constant.
Talloires-Montmin concentre 0,9 % des restaurants traditionnels de la Haute-Savoie (2 560 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 1,76 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Annecy (390), Chamonix-Mont-Blanc (122), Thonon-les-Bains (110), Annemasse (90).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Talloires-Montmin | 23 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Haute-Savoie | 2 560 | 0,9 % à Talloires-Montmin |
| France entière | 145 413 | soit 1,76 % du métier dans la Haute-Savoie |
Les établissements (22)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- 1903 - L'AUBERGE DU PERE BISE - JEAN SULPICEemployeur
- AQUARAMAemployeur
- BAR RESTAURANT LE MULLIGANemployeur
- CAFE DE LA PLACEemployeur
- CARPE DIEMemployeur
- CHALET LA PRICAZemployeur
- L'ATERROemployeur
- L'ODYSSEEemployeur
- LA FERME DES HAUTS DU LACemployeur
- LA ROUL'HAUTEemployeur
- LE BISTROT DU PONTONemployeur
- LE LANFONNETemployeur
- LES CASSINESemployeur
- MAC DEVALemployeur
- PETIT PARADIS C&Xemployeur
- AU CHALET DE MICHKA
- AUBERGE DE MONTMIN
- FILLION-ROBIN
- FLORA
- L'ALPAGE DE MONTMIN
- LE PLANCHER DES VACHES
- VRP
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.