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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Les Orres

Les Orres compte 21 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. La présence est significative à l'échelle communale. Les Orres occupe le 11e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

21établissements actifs
16dont employeurs
2créés sur 12 mois
11erang dans les Hautes-Alpes
3,2 %des restaurants traditionnels du dép.
411,8pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 16 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 16 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 2 nouvelles implantations sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.

Rapporté au département, Les Orres pèse 3,2 % des restaurants traditionnels des Hautes-Alpes (647 établissements). À l'échelle nationale, les Hautes-Alpes est plutôt sur-représenté sur ce métier : il en concentre 0,44 % du total français, au-dessus de son poids économique moyen.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Gap (73), Briançon (54), Embrun (30), La Salle-les-Alpes (29).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Les Orres21
Ensemble des Hautes-Alpes647
3,2 % à Les Orres
France entière145 413 soit 0,44 % du métier dans les Hautes-Alpes

Les établissements (21)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • A.B.Lemployeur nan Nan Le Boussolenc, 05200 | depuis 2003
  • A.D.N.E.employeur nan Nan Clos La Reine, 05200 | depuis 2021
  • AU DAHUemployeur nan Nan Immeuble Le Boussolenc, 05200 | depuis 2006
  • COMME AVANTemployeur nan Place Jean Rippert, 05200 | depuis 2023
  • L'OREE DES PISTESemployeur nan Nan L Oree Des Pistes, 05200 | depuis 1986
  • LA FICELIEREemployeur 4 Galerie Commercilae Soldanelles, 05200 | depuis 2025
  • LA TABLE DE STEEVEemployeur nan Nan Nan, 05200 | depuis 2020
  • LE HORS PISTEemployeur nan Nan Place Hodoul, 05200 | depuis 2023
  • LE LIEUemployeur 5 Rue De Villandrins, 05200 | depuis 2021
  • LE QGemployeur nan Nan Pre Longis, 05200 | depuis 2025
  • LE REFUGE ETOILEemployeur nan Ld Verdun, 05200 | depuis 2021
  • LES FONTAINESemployeur nan Nan Lieu Dit Verdun, 05200 | depuis 1992
  • LES MOUFLESemployeur 6 Allee Des Lupins, 05200 | depuis 2018
  • LOU CUGUILLOUNemployeur nan Nan Pra Mouton, 05200 | depuis 2024
  • RESTAURANT LE BOUSSOLENCemployeur 1 Impasse Des Gentianes, 05200 | depuis 2023
  • SNOW FEVERemployeur nan Nan Bois Mean, 05200 | depuis 2010
  • BMR 1 Impasse Des Gentianes, 05200 | depuis 2023
  • LA BULLE nan Nan Pre Longis, 05200 | depuis 2011
  • LA CREPERIE DES ORRES nan Nan Pre Longis, 05200 | depuis 2022
  • LA DOLCE VITA nan Place Emile Hodoul, 05200 | depuis 2015
  • LE CYSTAL nan Nan Zac Bois Mean, 05200 | depuis 2021

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.