Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Béziers
Béziers compte 215 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. C'est l'un des viviers les plus fournis du département pour ce métier. Au 4e rang départemental, Béziers reste un point d'ancrage notable.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 106 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 106 sont employeurs (49,3 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 15 nouvelles implantations sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.
Rapporté au département, Béziers pèse 5,6 % des restaurants traditionnels de l'Hérault (3 838 établissements). Le département pèse 2,64 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Montpellier (902), Agde (369), Sète (235), La Grande-Motte (144).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Béziers | 215 | |
|---|---|---|
| Ensemble de l'Hérault | 3 838 | 5,6 % à Béziers |
| France entière | 145 413 | soit 2,64 % du métier dans l'Hérault |
Les établissements (203)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AGMENCEemployeur
- AU BUREAUemployeur
- AU SOLEILemployeur
- AUX DELICES BRETONSemployeur
- BAR BOEUF AND COWemployeur
- BAR DES COMMERCANTSemployeur
- BARBACKemployeur
- BARJOEemployeur
- BISTRO REGENTemployeur
- BRASSERIE BARBAemployeur
- BRASSERIE DU CARREemployeur
- BRASSERIE DU MIDIemployeur
- BRASSERIE PREMIER ROUNDemployeur
- BRASSERIE ROSENemployeur
- BUFFALO GRILLemployeur
- CAFE DE LA PAIXemployeur
- CAFE DE PLAISANCEemployeur
- CALICEemployeur
- CASA MARIAemployeur
- CASA QUEZELemployeur
- DISTRI GRIL'employeur
- DOMAINE DE PRADINESemployeur
- DUOBANG D'ORemployeur
- EVERESTemployeur
- GASTRONOMIE ITALIENNE CHEZ BARBARAemployeur
- HALLEGRIAemployeur
- HIPPOPOTAMUSemployeur
- JULES & JOHNemployeur
- KAPADOKIA BISemployeur
- KTO2Pemployeur
- L'ALCHIMIEemployeur
- L'AMBASSADEemployeur
- L'ORANGERIEemployeur
- L'OUSTAL DE MONTIBELemployeur
- LA BARQUE BLEUEemployeur
- LA CABANE EXOTIQUEemployeur
- LA CASA DE TONYemployeur
- LA CAVE A MANGERemployeur
- LA CAVE CHEZ MAXemployeur
- LA CREPERIE DE LA CATHEDRALEemployeur
- LA DERNIERE SEANCEemployeur
- LA GUINGUETTE DU ROYemployeur
- LA LAITERIEemployeur
- LA MAISON DE PETIT PIERREemployeur
- LA MARJOLAINEemployeur
- LA PAILLOTEemployeur
- LA PLANCHA DES HALLESemployeur
- LA REGALADEemployeur
- LA TABLE DE JEAN.employeur
- LA TRATTORIAemployeur
Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 203). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.