Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Saint-Michel-Chef-Chef

Le tissu de Saint-Michel-Chef-Chef réunit 14 restaurants traditionnels en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Saint-Michel-Chef-Chef occupe le 25e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

14établissements actifs

10dont employeurs

1créés sur 12 mois

25erang dans la Loire-Atlantique

0,7 %des restaurants traditionnels du dép.

24,5pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 10 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 10 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.

Rapporté au département, Saint-Michel-Chef-Chef pèse 0,7 % des restaurants traditionnels de la Loire-Atlantique (2 144 établissements). Le département pèse 1,47 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Nantes (663), Saint-Nazaire (134), Saint-Herblain (78), Pornic (72).

L'ancienneté du tissu

12021

32022

22023

02024

12025

02026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Saint-Michel-Chef-Chef	14
Ensemble de la Loire-Atlantique	2 144	0,7 % à Saint-Michel-Chef-Chef
France entière	145 413	soit 1,47 % du métier dans la Loire-Atlantique

Les établissements (14)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

BEAU BOUCOTemployeur 119 Boulevard De L'ocean, 44730 | depuis 2019
COEUR OCEANemployeur 132 Boulevard De L’ocean, 44730 | depuis 2023
HBCemployeur 67 Boulevard De La Republique, 44730 | depuis 2000
L'ALPLAYAemployeur 56 Avenue De La Convention, 44730 | depuis 2022
L'ODYSSEEemployeur 17 Avenue Ernest Chevrier, 44730 | depuis 2022
LA CHEF'RITemployeur 7 Place De L’eglise, 44730 | depuis 2021
LE BAIN DE MERemployeur 15 Bd De L'ocean Tharon Plage, 44730 | depuis 2020
LE BISTROT SUR LA PLAGEemployeur 48 Av De La Convention Tharon Plage, 44730 | depuis 2018
RESTAURANT LE PORTemployeur 17 Boulevard De L’ocean, 44730 | depuis 2016
THAMARISemployeur 2 Avenue Ernest Chevrier, 44730 | depuis 2023
LA COCCINELLE L'OASIS 10 Avenue Ernest Chevrier, 44730 | depuis 2007
LA CREPERIE SUR LA PLACE 1 Place De L'eglise, 44730 | depuis 2025
LE ROMA 14 Avenue Ernest Chevrier, 44730 | depuis 2022
LES GRANDS CHEFS 7 Rue Joseph Grellier, 44730 | depuis 2019

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.