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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Mably

On dénombre 12 restaurants traditionnels actifs à Mably. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 12e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

12établissements actifs
6dont employeurs
1créés sur 12 mois
12erang dans la Loire
1 %des restaurants traditionnels du dép.
16,6pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 6 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 6 sont employeurs (50 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. La création reste un flux constant.

Rapporté au département, Mably pèse 1 % des restaurants traditionnels de la Loire (1 263 établissements). Le département pèse 0,87 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Saint-Étienne (393), Roanne (83), Montbrison (41), Andrézieux-Bouthéon (37).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Mably12
Ensemble de la Loire1 263
1 % à Mably
France entière145 413 soit 0,87 % du métier dans la Loire

Les établissements (12)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • GOURMET D'ASIEemployeur nan Rue Jean De La Fontaine, 42300 | depuis 2021
  • GRILL FOOD N1employeur 23 Rue Alfred De Musset, 42300 | depuis 2026
  • LA BOUCHERIEemployeur nan Rue Branly, 42300 | depuis 2023
  • LE SANS FACONemployeur 71 Route De Briennon, 42300 | depuis 2018
  • LF RESTAURANTemployeur 10 Rue Alfred De Musset, 42300 | depuis 2022
  • RESTAURANT DEL ARTEemployeur 68 Rue Alfred De Musset, 42300 | depuis 2011
  • BRUNELLI 71 Route De Briennon, 42300 | depuis 2006
  • BUF'MABLY nan Rue Jean De La Fontaine, 42300 | depuis 2013
  • MADYSON B 2 Rue De L’artisanat, 42300 | depuis 2022
  • PIZZ-A-RI 239 Route De Briennon, 42300 | depuis 2022
  • STEAK HOME 20 Rue De L’artisanat, 42300 | depuis 2018
  • SUSHI ROLL 23 Rue Alfred De Musset, 42300 | depuis 2016

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.