Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Le Vauclin
Le Vauclin compte 28 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. La présence est significative à l'échelle communale. Le Vauclin occupe le 14e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 10 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 10 établissements employeurs (35,7 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Le tissu évolue toutefois lentement.
Sur les 1 057 restaurants traditionnels que compte la Martinique, 2,6 % sont installés à Le Vauclin. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 0,73 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Fort-de-France (289), Le Lamentin (93), Les Trois-Îlets (61), Sainte-Anne (54).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Le Vauclin | 28 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Martinique | 1 057 | 2,6 % à Le Vauclin |
| France entière | 145 413 | soit 0,73 % du métier dans la Martinique |
Les établissements (26)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- BAIA BY Aemployeur
- BIG CHEESEemployeur
- EURL LA BULLE GOURMANDEemployeur
- Jocelyne Judaiqueemployeur
- JUNGLEemployeur
- LA FINE BOUCHEemployeur
- LE TITIRISemployeur
- O D LICES D'ALICEemployeur
- O'SYDemployeur
- RESTO GRILL LE JARDINemployeur
- CABANA D 'OSCAR
- CAP SUD MACABOU
- ESPACE ALIZE
- FAULIA
- FOODEA
- KING GRILL
- LE DKLE
- LOUJO RESTAURATION TRAITEUR
- MA PIZZA FAVORITE
- Mathilde Vert Pre
- O DELICES DE LA PLAGE SARL
- OXYGENE
- PAMA SARL
- RESTAURANT TAILONG
- SNACK KIKI
- TOU CHO
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.