Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Thionville
Le tissu de Thionville réunit 106 restaurants traditionnels en activité. Le métier y est solidement implanté. Thionville figure parmi les trois premières communes de la Moselle sur ce créneau.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 68 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 68 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 8 nouvelles implantations sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.
Sur les 1 712 restaurants traditionnels que compte la Moselle, 6,2 % sont installés à Thionville. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 1,18 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Metz (366), Sarreguemines (67), Forbach (55), Saint-Avold (46).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Thionville | 106 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Moselle | 1 712 | 6,2 % à Thionville |
| France entière | 145 413 | soit 1,18 % du métier dans la Moselle |
Les établissements (106)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- 100 PATATESemployeur
- AU BEC FINemployeur
- AU PETIT CHEZ SOIemployeur
- AUX POULBOTS GOURMETSemployeur
- AYDANemployeur
- BILLARD PUB LE 9employeur
- BONACCIemployeur
- BOUILLON BATIGNOLLESemployeur
- CASA PREZIOSAemployeur
- CHAMMIE SUSHIemployeur
- CHICKEN NANemployeur
- CLASSemployeur
- COEUR D'ENTRECOTEemployeur
- COURTEPAILLEemployeur
- COURTEPAILLEemployeur
- CREPERIE S&Bemployeur
- DAR LOU'NAemployeur
- ESSOREST SARLemployeur
- FEI FEIemployeur
- FRA'1974employeur
- G.R.P.employeur
- GUSANA ROJOemployeur
- JEDENemployeur
- KYOU 2employeur
- L'ENTRE 2employeur
- LA CANTINAemployeur
- LA MAISONemployeur
- LA PRISON DOREEemployeur
- LA SCARPETTAemployeur
- LAMemployeur
- LE 16employeur
- LE 346employeur
- LE BIENVENUemployeur
- LE BISTROT LORRAINemployeur
- LE CARPE DIEMemployeur
- LE HOGGARemployeur
- LE MAGHREBemployeur
- LE P'TIT BISTRO D'ETHANemployeur
- LE P'TIT RESTOemployeur
- LE TITANICemployeur
- LE TRAPPEURemployeur
- LE VESUVEemployeur
- M.SUSHIemployeur
- MEMPHIS COFFEEemployeur
- NAMI SUSHIemployeur
- NGUYEN'S CAGNAemployeur
- NICO.Zemployeur
- O'32employeur
- POLETTEemployeur
- POLLUXemployeur
Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 106). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.