Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Paris 19e Arrondissement
Le tissu de Paris 19e Arrondissement réunit 719 restaurants traditionnels en activité. C'est l'un des viviers les plus fournis du département pour ce métier. Paris 19e Arrondissement occupe le 15e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 376 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 376 établissements employeurs (52,3 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 59 nouvelles implantations sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.
Sur les 17 859 restaurants traditionnels que compte Paris, 4 % sont installés à Paris 19e Arrondissement. Fait notable, le département réunit 12,28 % des restaurants traditionnels de France, davantage que son poids économique général.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Paris 11e Arrondissement (1 439), Paris 18e Arrondissement (1 385), Paris 10e Arrondissement (1 231), Paris 17e Arrondissement (1 230).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Paris 19e Arrondissement | 719 | |
|---|---|---|
| Ensemble de Paris | 17 859 | 4 % à Paris 19e Arrondissement |
| France entière | 145 413 | soit 12,28 % du métier dans Paris |
Les établissements (616)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- #BPBEemployeur
- 19 FOODemployeur
- 4 ETOILESemployeur
- A L'AN-DROITemployeur
- A LA FOLIEemployeur
- A&K BARemployeur
- A.M.H. PARIS VILLETTEemployeur
- ABDELLIemployeur
- ABIGAELemployeur
- ABRACADABARemployeur
- AFOLE KREMLINemployeur
- AFRI TAMUemployeur
- AFRICAN COOKINGemployeur
- AFRIQUE DE L'ESTemployeur
- AGO PARIS.employeur
- AIRCOemployeur
- AL TAJ 2employeur
- ALLIANCE 3employeur
- AMIRemployeur
- ANTENNE 47employeur
- ARISemployeur
- AROMA FRANCEemployeur
- ASIAN WEN'S FOODemployeur
- ASU MAREemployeur
- AU BOEUF COURONNEemployeur
- AU BONTEMPSemployeur
- AU GOURMET SPECIALemployeur
- AU XIX SAVEURemployeur
- AUBERGE DU BONHEURemployeur
- AUX DEUX AMISemployeur
- AUX TROIS ARBRESemployeur
- AVAemployeur
- AYAemployeur
- BAR RESTAURANT PARIS PLAGEemployeur
- BAR SAINT MALOemployeur
- BARTHemployeur
- BASISemployeur
- BB BURGERemployeur
- BCBGemployeur
- BELLEVILLE CAFESemployeur
- BENISSIMAemployeur
- BIEN MANGERemployeur
- BIG CORNERemployeur
- BILLY'S CAFEemployeur
- BISES NOUILLESemployeur
- BISTRO GUSTOemployeur
- BISTRO-TITLANemployeur
- BISTRONOTEemployeur
- BISTROT HAPPINESSemployeur
- BOBUN FLANDREemployeur
Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 616). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.