Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Paris 3e Arrondissement
On dénombre 515 restaurants traditionnels actifs à Paris 3e Arrondissement. Le métier y atteint une densité rare à l'échelle départementale. Au 19e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 350 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
350 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 28 nouvelles implantations ont été enregistrées. Les nouvelles arrivées restent rares au regard du stock.
Paris 3e Arrondissement concentre 2,9 % des restaurants traditionnels de Paris (17 859 au total dans le département). Ce métier est sur-représenté à Paris, qui en concentre 12,28 % à l'échelle du pays.
À proximité, le métier est également présent à Paris 11e Arrondissement (1 439), Paris 18e Arrondissement (1 385), Paris 10e Arrondissement (1 231), Paris 17e Arrondissement (1 230).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Paris 3e Arrondissement | 515 | |
|---|---|---|
| Ensemble de Paris | 17 859 | 2,9 % à Paris 3e Arrondissement |
| France entière | 145 413 | soit 12,28 % du métier dans Paris |
Les établissements (488)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- 13 COMMINESemployeur
- 16 PARC ROYALemployeur
- 2003employeur
- 21 LUNESemployeur
- 26 NDNemployeur
- 3Femployeur
- ADEM TEMPLEemployeur
- AICHIemployeur
- ALOY-THAIemployeur
- AMAI JAPANESE KITCHENemployeur
- AMBASSADE D'AUVERGNEemployeur
- ANAHIemployeur
- ANAHIemployeur
- ANNAemployeur
- ANNEemployeur
- APPAREMMENT CAFEemployeur
- ARCHIFRANCemployeur
- ARIANE FINANCE & PARTICIPATIONSemployeur
- ASSOCIATION LES AMIS DU 3EME CAFEemployeur
- AU BASCOUemployeur
- AU BON PHOemployeur
- AU FIL DES SAISONSemployeur
- AU GRAND TURENNEemployeur
- AU GRAND TURENNEemployeur
- AU GRAND TURENNEemployeur
- AUBERGE NICOLAS FLAMELemployeur
- AUCIELemployeur
- AUGUSTOemployeur
- AUX PETITS POIXemployeur
- BABAemployeur
- BABY LOVE BURGERemployeur
- BAI JIA LEemployeur
- BENTO&GO!employeur
- BF BRASSERIEemployeur
- BI XUemployeur
- BI'S COMPAGNYemployeur
- BIETRY ALEXANDRE ROCHER STEPHANEemployeur
- BIG FALAFELemployeur
- BIGLOVE CAFFEemployeur
- BILLYemployeur
- BISOUemployeur
- BISTRO QASTIemployeur
- BISTRONOMIE BEARNAISEemployeur
- BISTROT INSTINCTemployeur
- BLEND BEAUMARCHAISemployeur
- BOOT CAFEemployeur
- BOUCHemployeur
- BOULOTTEemployeur
- BRIOLAemployeur
- BUN CAPHEemployeur
Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 488). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.