Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Paris 4e Arrondissement
Le tissu de Paris 4e Arrondissement réunit 539 restaurants traditionnels en activité. C'est l'un des viviers les plus fournis du département pour ce métier. Paris 4e Arrondissement occupe le 18e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 372 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 372 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 30 nouvelles implantations sur un an. Le tissu évolue toutefois lentement.
Sur les 17 859 restaurants traditionnels que compte Paris, 3 % sont installés à Paris 4e Arrondissement. Fait notable, le département réunit 12,28 % des restaurants traditionnels de France, davantage que son poids économique général.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Paris 11e Arrondissement (1 439), Paris 18e Arrondissement (1 385), Paris 10e Arrondissement (1 231), Paris 17e Arrondissement (1 230).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Paris 4e Arrondissement | 539 | |
|---|---|---|
| Ensemble de Paris | 17 859 | 3 % à Paris 4e Arrondissement |
| France entière | 145 413 | soit 12,28 % du métier dans Paris |
Les établissements (524)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- 383employeur
- A LA PAUSE CAFEemployeur
- AB LOUIS PHILIPPEemployeur
- ACANTHUSemployeur
- AL SOLITO POSTOemployeur
- ALDOLINOemployeur
- ALLO SUSHI - LE PETIT JAPONAISemployeur
- AO YAMAemployeur
- ARTISAN DE LA TRUFFEemployeur
- AU BORD DE L'EAUemployeur
- AU COEUR DU MARAISemployeur
- AU DRAPEAUemployeur
- AU MARCHEemployeur
- AU PETIT BACCHUSemployeur
- AU PETIT FER A CHEVALemployeur
- AU PETIT THAIemployeur
- AU PIMENT DU CENTREemployeur
- AU SOLEIL D'ORemployeur
- AU VERRE LUISANTemployeur
- AU VIEUX PARIS D'ARCOLEemployeur
- AUBERGE DE VENISEemployeur
- AUBERGE DES DEUX PONTSemployeur
- B.B.O. BARemployeur
- B.BETTERemployeur
- B.I.A IIemployeur
- B.I.A IIemployeur
- BAFFOemployeur
- BAMGemployeur
- BAOBARemployeur
- BAR DU FRANCAISemployeur
- BAR DU MARCHE DES BLANCS MANTEAUXemployeur
- BARATRUFemployeur
- BAUBY'Semployeur
- BENEDICTemployeur
- BENOITemployeur
- BIGBANGemployeur
- BIGBANGemployeur
- BISTROT BEAUBOURGemployeur
- BISTROT DE L'OULETTEemployeur
- BISTROT DE LA PLACEemployeur
- BLE NOIRemployeur
- BLEU RIVOLIemployeur
- BO'BONemployeur
- BOMBANCEemployeur
- BOUILLON DE L'ILEemployeur
- BRASSERIE AU PIED DE FOUETemployeur
- BRASSERIE BOFINGERemployeur
- BRASSERIE ILE SAINT LOUISemployeur
- BRASSERIE PARIS BEAUBOURGemployeur
- BREVAL A BREVAL Femployeur
Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 524). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.