Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Carvin
Le tissu de Carvin réunit 16 restaurants traditionnels en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Carvin occupe le 16e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 9 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 9 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.
Sur les 1 520 restaurants traditionnels que compte le Pas-de-Calais, 1,1 % sont installés à Carvin. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 1,05 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Arras (127), Calais (110), Lens (90), Boulogne-sur-Mer (87).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Carvin | 16 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Pas-de-Calais | 1 520 | 1,1 % à Carvin |
| France entière | 145 413 | soit 1,05 % du métier dans le Pas-de-Calais |
Les établissements (16)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- 2LNAemployeur
- BUFFALO GRILLemployeur
- L'ATELIER DU GRILLemployeur
- LA PLANCH'TIemployeur
- LA TABLE DES AMISemployeur
- LE 185employeur
- LES DELICES DE JEANNEemployeur
- LTIemployeur
- PARISTANBULemployeur
- Aminata Delobelle
- BELHAJ
- CHEZ TONI
- K'FE PLAISANT FOOD
- L'ATELIER
- PIZZA CITY
- SPOT FACTORY
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.