Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Saint-Omer

Le tissu de Saint-Omer réunit 46 restaurants traditionnels en activité. Le métier y est solidement implanté. Au 8e rang départemental, Saint-Omer reste un point d'ancrage notable.

46établissements actifs

30dont employeurs

2créés sur 12 mois

8erang dans le Pas-de-Calais

3 %des restaurants traditionnels du dép.

32,0pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 30 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 30 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 2 nouvelles implantations sur un an. Le tissu évolue toutefois lentement.

Rapporté au département, Saint-Omer pèse 3 % des restaurants traditionnels du Pas-de-Calais (1 520 établissements). Le département pèse 1,05 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Arras (127), Calais (110), Lens (90), Boulogne-sur-Mer (87).

L'ancienneté du tissu

42021

12022

32023

32024

62025

02026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Saint-Omer	46
Ensemble du Pas-de-Calais	1 520	3 % à Saint-Omer
France entière	145 413	soit 1,05 % du métier dans le Pas-de-Calais

Les établissements (46)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

AU BISTRONOMEemployeur 17 Place Pierre Bonhomme, 62500 | depuis 2012
AU CH'TI CREUXemployeur 9 Quai Du Commerce, 62500 | depuis 2019
AU P'TIT BOUILLONemployeur 47 Place Du Marechal Foch, 62500 | depuis 2019
BOUCANemployeur nan Place Du Marechal Foch, 62500 | depuis 2025
CLAIRE'MARAIS BY CLAIRE BLUSZCZemployeur 8 Place Victor Hugo, 62500 | depuis 2017
GHYS MICKAELemployeur 10 Rue Louis Martel, 62500 | depuis 2019
H3Eemployeur 6 Rue Louis Martel, 62500 | depuis 2001
L'OASISemployeur 1 Boulevard Vauban, 62500 | depuis 2007
LA BRASSERIE B.F.employeur 41 Place Du Marechal Foch, 62500 | depuis 2005
LA DUCASSEemployeur 33 Place De La Ghiere, 62500 | depuis 2013
LA DUCASSEemployeur 33 Place De La Ghiere, 62500 | depuis 2024
LA FRINGALETTEemployeur 33 Rue De Dunkerque, 62500 | depuis 2004
LA FRINGALETTEemployeur nan Rue De Dunkerque, 62500 | depuis 2025
LA GRANDE MURAILLEemployeur 11 Place Victor Hugo, 62500 | depuis 1991
LA PATE A PIZZAemployeur 7 Place Pierre Bonhomme, 62500 | depuis 2011
LA TABLE DU BACHELINemployeur 12 Boulevard De Strasbourg, 62500 | depuis 2025
LA TAVERNE DUCHENOTemployeur 3 Place Pierre Bonhomme, 62500 | depuis 2023
LA TERRASSEemployeur 2 Place Pierre Bonhomme, 62500 | depuis 2009
LE DICKENSemployeur 14 Place Du Marechal Foch, 62500 | depuis 2006
LE RIALTOemployeur 64 Rue Carnot, 62500 | depuis 2010
LE ST EXUPERYemployeur 2 Rue Du Lion D'or, 62500 | depuis 1999
LE STEEGANemployeur 8 Rue De Therouanne, 62500 | depuis 2024
MA'A LONTCHIemployeur 23 Rue Du Lycee, 62500 | depuis 2023
MAHARAJAemployeur 1 Nan Le Malixoff, 62500 | depuis 2019
MAISON MARYJANEemployeur 14 Rue Des Clouteries, 62500 | depuis 2025
PLURIEL'employeur 86 Rue Carnot, 62500 | depuis 2025
QUEEN VICTORIAemployeur 15 Place Du Marechal Foch, 62500 | depuis 2010
RIL'Semployeur 14 Rue Louis Martel, 62500 | depuis 2016
ROCAemployeur 8 Rue Caventou, 62500 | depuis 2021
TDC AUDOMAROISemployeur 4 Rue Du Lion D'or, 62500 | depuis 2021
CLOS DU BAILLI 17 Enclos Notre Dame, 62500 | depuis 2023
FARDOUX 16 Rue Louis Martel, 62500 | depuis 2025
HARDE DE SAVEURS 7 Rue Saint Sepulcre, 62500 | depuis 2018
L EPIQUE nan Place Du Marechal Foch, 62500 | depuis 2021
L'ART-MANIAC 86 Rue Carnot, 62500 | depuis 2013
L'OLYMPE 74 Rue De Dunkerque, 62500 | depuis 1990
LA TAVERNA DEL MULINO SAINT OMER 11 Rue De Calais, 62500 | depuis 2022
LE 66 30 Rue Faidherbe, 62500 | depuis 2009
LE COLEGRAM 12 Rue Henri Dupuis, 62500 | depuis 2024
LE FEELING 23 Rue Du Lycee, 62500 | depuis 2011
LE SAINT CHARLES 6 Rue Du Minck, 62500 | depuis 2021
LE ST EXUPERY 2 Rue Du Lion D'or, 62500 | depuis 2004
LE VACHKIPET 3 Place Du Marechal Foch, 62500 | depuis 2007
LOISIRS GOURMETS - TOURISME EN AUDOMAROIS 16 Place Victor Hugo, 62500 | depuis 1985
MELLE DE TREVISE RESTAURATION 15 Rue Louis Martel, 62500 | depuis 2011
TY BREIZH 1 Boulevard De Strasbourg, 62500 | depuis 2018

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.