Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Issoire
Le tissu de Issoire réunit 38 restaurants traditionnels en activité. La présence est significative à l'échelle communale. Issoire figure parmi les trois premières communes du Puy-de-Dôme sur ce créneau.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 25 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 25 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 5 nouvelles implantations sur un an. Le renouvellement est soutenu.
Sur les 1 152 restaurants traditionnels que compte le Puy-de-Dôme, 3,3 % sont installés à Issoire. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 0,79 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Clermont-Ferrand (388), Riom (40), Mont-Dore (32), Aubière (29).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Issoire | 38 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Puy-de-Dôme | 1 152 | 3,3 % à Issoire |
| France entière | 145 413 | soit 0,79 % du métier dans le Puy-de-Dôme |
Les établissements (35)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- 3CPemployeur
- ACEROLAemployeur
- AGASTACHEemployeur
- BISTROT BASALTEemployeur
- BOUILLON BOUGNATemployeur
- BR ISSOIREemployeur
- BUFFALO GRILLemployeur
- CAFE DU GLOBEemployeur
- CHAPEAU ROUGEemployeur
- CHEZ MEMEemployeur
- HO BISTROemployeur
- L'ADDICTIONemployeur
- L'AUTENTICO DE GAELLEemployeur
- L'ESCALEemployeur
- LE 2022employeur
- LE P'TIT ROSEAUemployeur
- LE PETITMASemployeur
- LES 3 BOEUFSemployeur
- MEIZUemployeur
- PALAIS D'ASIEemployeur
- PARISSemployeur
- RESTAURANT AU PETIT BOUCHONemployeur
- RESTOCRISTALemployeur
- XINCHENG SUSHIemployeur
- CHAT'LOUNGE
- L'ATLAS
- L'AUTHENTIC
- LA LOGGIA
- LA SANAGA
- LE NOC
- RESTOCRISTAL
- SARL CHRISTIAN ORLUC
- SARL QS
- SOCIETE HOTELIERE LE GLOBE
- TRAEZH CAFE
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.