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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Eaux-Bonnes

On dénombre 18 restaurants traditionnels actifs à Eaux-Bonnes. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Au 16e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

18établissements actifs
10dont employeurs
3créés sur 12 mois
16erang dans les Pyrénées-Atlantiques
1,1 %des restaurants traditionnels du dép.
837,2pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 10 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 10 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 3 nouvelles implantations ont été enregistrées. La rotation y est dynamique.

Rapporté au département, Eaux-Bonnes pèse 1,1 % des restaurants traditionnels des Pyrénées-Atlantiques (1 698 établissements). Le département pèse 1,17 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Pau (227), Bayonne (207), Biarritz (194), Saint-Jean-de-Luz (130).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Eaux-Bonnes18
Ensemble des Pyrénées-Atlantiques1 698
1,1 % à Eaux-Bonnes
France entière145 413 soit 1,17 % du métier dans les Pyrénées-Atlantiques

Les établissements (16)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • BAR DES PISTESemployeur nan Esplanade Du Valentin, 64440 | depuis 2007
  • CAFE NATUREemployeur nan Route Du Col D'aubisque, 64440 | depuis 2005
  • ETOILE DES NEIGESemployeur nan Place Du Sarriere, 64440 | depuis 2013
  • GRAND BLANCemployeur nan Pl Gourette, 64440 | depuis 2007
  • LA TAVERNEemployeur nan Place Du Sarriere, 64440 | depuis 2010
  • LE FARFADETemployeur nan Nan Plateforme Du Valentin, 64440 | depuis 2010
  • LE VALENTINemployeur nan Nan Section Gourette, 64440 | depuis 2007
  • MELGERANCEemployeur 12 Route Du Col D'aubisque, 64440 | depuis 2025
  • RESTAURANTSemployeur nan Nan Gourette, 64440 | depuis 2009
  • SARL LAVEDANemployeur nan Esplanade Du Valentin, 64440 | depuis 2007
  • CHALET REFUGE DE GOURETTE 2 Rue Sendeits, 64440 | depuis 2025
  • CHALET REFUGE DE GOURETTE 2 Rue Sendeits, 64440 | depuis 2025
  • LA B'YVETTE nan Nan Ley, 64440 | depuis 2014
  • LA TABLE DU RELAIS nan Nan Le Relais D Ossau, 64440 | depuis 2006
  • LE SCHUSS nan Qua Gourette, 64440 | depuis 2022
  • SARL LAVEDAN nan Qua Gourette, 64440 | depuis 2007

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.