Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Hauteluce
Hauteluce compte 30 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. La présence est significative à l'échelle communale. Hauteluce occupe le 13e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 24 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 24 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Le tissu évolue toutefois lentement.
Sur les 1 823 restaurants traditionnels que compte la Savoie, 1,6 % sont installés à Hauteluce. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 1,25 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Chambéry (158), Les Belleville (113), Aix-les-Bains (94), Bourg-Saint-Maurice (93).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Hauteluce | 30 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Savoie | 1 823 | 1,6 % à Hauteluce |
| France entière | 145 413 | soit 1,25 % du métier dans la Savoie |
Les établissements (28)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- ALANemployeur
- CHALET MIGNODemployeur
- CHEZ GASTONemployeur
- CHEZ GAYLORDemployeur
- F.G.employeur
- L'OLYMPE CAFEemployeur
- LA BERGERIEemployeur
- LA CAVALEemployeur
- LA TAVERNE DE BELLEVILLEemployeur
- LA VACHEemployeur
- LE 1650employeur
- LE BENETTONemployeur
- LE BISTROT DES ALPAGESemployeur
- LE CHALET DES MARMOTTESemployeur
- LE YETIemployeur
- LES ARCADESemployeur
- LES FLAMMES DU VERYemployeur
- LIZAMAXemployeur
- MONT BLANC RESTAURANT ET GOUTERemployeur
- REFUGE DU BELLASTAemployeur
- REST' O SAISIEemployeur
- RESTAURANT LE DAVAemployeur
- RESTAURANT LES ARCADESemployeur
- SECRET DES ALPESemployeur
- L'ECOELLE
- LA BIGOUDENE
- LA TABLE DES ARMAILLIS
- SCDF MEILLEUR M ET FAVRE COUTILLET M
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.