Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Les Avanchers-Valmorel
Les Avanchers-Valmorel compte 19 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. La présence est significative à l'échelle communale. Les Avanchers-Valmorel occupe le 18e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 15 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 15 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 2 nouvelles implantations sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.
Rapporté au département, Les Avanchers-Valmorel pèse 1 % des restaurants traditionnels de la Savoie (1 823 établissements). Le département pèse 1,25 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Chambéry (158), Les Belleville (113), Aix-les-Bains (94), Bourg-Saint-Maurice (93).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Les Avanchers-Valmorel | 19 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Savoie | 1 823 | 1 % à Les Avanchers-Valmorel |
| France entière | 145 413 | soit 1,25 % du métier dans la Savoie |
Les établissements (19)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- L'AIGLE BLANCemployeur
- L'APRES-SKIemployeur
- LA MARMITEemployeur
- LA TABLE DU BERGERemployeur
- LA TERRASSEemployeur
- LE CHALETemployeur
- LE COMPTOIR DE L'ATELIERemployeur
- LE PLACARDemployeur
- LE PRARIONDemployeur
- LE REFUGEemployeur
- NOVAemployeur
- PAUL GROGNIET SARLemployeur
- PERCE NEIGE SARLemployeur
- SARL LA VADROUILLEemployeur
- SKI ROCemployeur
- L'APRES-SKI
- L'ECUELLE
- LE PETIT SAVOYARD
- LE PISTEUR VALMOREL
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.