Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Saint-Jean-de-Maurienne

Saint-Jean-de-Maurienne compte 14 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Saint-Jean-de-Maurienne occupe le 31e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

14établissements actifs

12dont employeurs

1créés sur 12 mois

31erang dans la Savoie

0,8 %des restaurants traditionnels du dép.

18,6pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 12 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 12 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.

Rapporté au département, Saint-Jean-de-Maurienne pèse 0,8 % des restaurants traditionnels de la Savoie (1 823 établissements). Le département pèse 1,25 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Chambéry (158), Les Belleville (113), Aix-les-Bains (94), Bourg-Saint-Maurice (93).

L'ancienneté du tissu

02021

02022

02023

22024

12025

02026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Saint-Jean-de-Maurienne	14
Ensemble de la Savoie	1 823	0,8 % à Saint-Jean-de-Maurienne
France entière	145 413	soit 1,25 % du métier dans la Savoie

Les établissements (14)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

ADILILAemployeur 25 Rue Chanoine Gros, 73300 | depuis 2024
CARNEC ET FILSemployeur nan Place Du Champ De Foire, 73300 | depuis 2017
EURL LA RECREemployeur 39 Rue Lambert, 73300 | depuis 1998
FEFE BURGER - NIGHT COOKINemployeur 167 Place Fodere, 73300 | depuis 2025
L'INDOCHINEemployeur 22 Rue Bonrieux, 73300 | depuis 2010
LA PARENTHESEemployeur 205 Rue De La Liberation, 73300 | depuis 1999
LA POTERNEemployeur 66 Rue Louis Sibue, 73300 | depuis 2018
LA TABLE ET L'ARDOISEemployeur 371 Avenue D'italie, 73300 | depuis 2024
LE GAVROCHEemployeur 44 Place Du Marche, 73300 | depuis 2017
LE SUNemployeur 388 Avenue Du Mont Cenis, 73300 | depuis 2011
MAURIENNE BUFFETemployeur 427 Avenue Du 8 Mai 1945, 73300 | depuis 2020
SARL BRASSERIE LE ST ANTOINEemployeur nan Rue Joseph Perret, 73300 | depuis 1987
RESTAURANT L'ATRIUM nan Rue Du Parquet, 73300 | depuis 1993
RISTORANTE-PIZZERIA LA DOLCE VITA CHEZ EDOARDO 23 Nan Le Forum, 73300 | depuis 2013

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.