Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Groslay
Groslay compte 10 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Groslay occupe le 43e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 7 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 7 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.
Rapporté au département, Groslay pèse 0,6 % des restaurants traditionnels du Val-d'Oise (1 738 établissements). Le département pèse 1,20 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Argenteuil (163), Cergy (108), Sarcelles (87), Bezons (76).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Groslay | 10 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Val-d'Oise | 1 738 | 0,6 % à Groslay |
| France entière | 145 413 | soit 1,20 % du métier dans le Val-d'Oise |
Les établissements (9)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- CSSemployeur
- DELI SUSHIemployeur
- LAMEIRA-BENTOemployeur
- LES 6 Aemployeur
- NO LIMITemployeur
- RIAD SOUSSemployeur
- RITAemployeur
- BEATCOOKERZ
- LE SANCERRE
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.