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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restauration rapide à Coursan

À Coursan, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 9 restauration rapide en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 14e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

9établissements actifs
2dont employeurs
2créés sur 12 mois
14erang dans l'Aude
0,7 %des restauration rapide du dép.
15,7pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 2 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

2 de ces établissements emploient au moins un salarié (22,2 %) ; le reste relève surtout d'indépendants ou d'auto-entrepreneurs. Sur les douze derniers mois, 2 nouvelles implantations ont été enregistrées. La rotation y est dynamique.

Coursan concentre 0,7 % des restauration rapide de l'Aude (1 270 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 0,73 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.

À proximité, le métier est également présent à Carcassonne (247), Narbonne (234), Gruissan (76), Leucate (58).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Coursan9
Ensemble de l'Aude1 270
0,7 % à Coursan
France entière172 856 soit 0,73 % du métier dans l'Aude

Les établissements (8)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • CHEZ MANUemployeur 35 Bd 35 Boulevard Frederic Mistral, 11110 | depuis 2021
  • LA BROCHE DOREEemployeur 41 Avenue De Toulouse, 11110 | depuis 2024
  • COTE SOLEIL 23 Avenue Jean Jaures, 11110 | depuis 2025
  • O'VENT MARIN 45 Avenue De Toulouse, 11110 | depuis 2014
  • SAS CHICK'N'GOOD 23 Avenue Frederic Mistral, 11110 | depuis 2025
  • SAVEURS DU SOLEIL 8 Rue Paul Sentenac, 11110 | depuis 2022
  • SNACK BAR O'DELICE 10 Avenue Frederic Mistral, 11110 | depuis 2025
  • TOP AND LO 41 Avenue De Toulouse, 11110 | depuis 2016

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.