Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Bourges
À Bourges, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 195 restauration rapide en activité. Le métier y atteint une densité rare à l'échelle départementale. Aucune autre commune du Cher n'en réunit autant : Bourges arrive en tête du département.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 91 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
91 de ces établissements emploient au moins un salarié (46,7 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 23 nouvelles implantations ont été enregistrées. La création reste un flux constant.
Bourges concentre 39,9 % des restauration rapide du Cher (489 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 0,28 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Vierzon (57), Saint-Amand-Montrond (17), Saint-Florent-sur-Cher (14), Mehun-sur-Yèvre (12).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Bourges | 195 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Cher | 489 | 39,9 % à Bourges |
| France entière | 172 856 | soit 0,28 % du métier dans le Cher |
Les établissements (158)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- 1-2-3 PIZZAemployeur
- A ROMA CAFFEemployeur
- AB RESTAURATIONemployeur
- AEROCHICKENemployeur
- AFRICA BOURGESemployeur
- ALLO PIZZA SERVICESemployeur
- ARTISANEemployeur
- ATLANTIC OCEANemployeur
- BEERBQemployeur
- BOURGES KITCHENemployeur
- BRUNCH & CIEemployeur
- BURGER Memployeur
- CAP NORD KEBABemployeur
- CAZ'A PIZZemployeur
- CHEZ PAPAemployeur
- CHICKEN AVENUEemployeur
- COLOMBUS CAFE & COemployeur
- COMME A LA CREPERIEemployeur
- DOMINO'S PIZZAemployeur
- DREAMS DONUTSemployeur
- EXPRESS TANDOORIemployeur
- FLAMING TASTEemployeur
- FRENCH COFFEE SHOPemployeur
- H&Aemployeur
- HAAGEN-DAZSemployeur
- HAPPY DAYSemployeur
- HAPPY KOTEKIemployeur
- HASSANemployeur
- HASSANemployeur
- HOT CURRYemployeur
- ISTANBULemployeur
- JACOemployeur
- JOURY ET PETIT PAINemployeur
- KF18employeur
- KFC BOURGESemployeur
- L'ETOILEemployeur
- L'INDIGOemployeur
- LE 18employeur
- LE BOSPHOREemployeur
- LE DELICE DU DONERemployeur
- LE KIOSQUE A PIZZASemployeur
- LE M KEBABemployeur
- LE M KEBABemployeur
- LE PACHA KEBABemployeur
- LES DELICES D'ASNIERESemployeur
- LUCKY HAPPYemployeur
- LYLOUemployeur
- MARCASTRIC DRIVEemployeur
- MAVRICK FOODemployeur
- METS 2 CHEFSemployeur
Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 158). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.