Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Saint-Florent-sur-Cher
Le tissu de Saint-Florent-sur-Cher réunit 14 restauration rapide en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Au 4e rang départemental, Saint-Florent-sur-Cher reste un point d'ancrage notable.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 3 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 3 sont employeurs (21,4 %) ; le reste relève surtout d'indépendants ou d'auto-entrepreneurs. Le métier a accueilli 2 nouvelles implantations sur un an. Le renouvellement est soutenu.
Rapporté au département, Saint-Florent-sur-Cher pèse 2,9 % des restauration rapide du Cher (489 établissements). Le département pèse 0,28 % des 172 856 restauration rapide recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restauration rapide : Bourges (195), Vierzon (57), Saint-Amand-Montrond (17), Mehun-sur-Yèvre (12).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Saint-Florent-sur-Cher | 14 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Cher | 489 | 2,9 % à Saint-Florent-sur-Cher |
| France entière | 172 856 | soit 0,28 % du métier dans le Cher |
Les établissements (11)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- 1.2.3 PIZZAemployeur
- KIOSQUE A PIZZAemployeur
- LE PALAIS D'ISTANBUL 18employeur
- 123 PIZZA
- BOK CAROT
- CREPES AU METRE
- DENTELLE ET CHOCOLAT
- GANG OF PIZZA
- L'ATLAS
- LASTRADA
- LE CAFE DES AMIS
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.