Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Olmeto
Olmeto compte 9 restauration rapide en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Olmeto occupe le 12e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 4 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 4 établissements employeurs (44,4 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.
Sur les 937 restauration rapide que compte la Corse-du-Sud, 1 % sont installés à Olmeto. Fait notable, le département réunit 0,54 % des restauration rapide de France, davantage que son poids économique général.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restauration rapide à Ajaccio (321), Porto-Vecchio (136), Bonifacio (57), Zonza (43).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Olmeto | 9 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Corse-du-Sud | 937 | 1 % à Olmeto |
| France entière | 172 856 | soit 0,54 % du métier dans la Corse-du-Sud |
Les établissements (9)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- A PANETTERIAemployeur
- CHEZ CEDRICemployeur
- O PIZZAemployeur
- SCODIPCemployeur
- A CIUCCIA
- BON BUN'S FOOD
- JOALTA
- L'OLMU
- Pascale Fuzet
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.