Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Saint-Jean-d'Illac
À Saint-Jean-d'Illac, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 19 restauration rapide en activité. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Au 43e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 6 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 6 sont employeurs (31,6 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 3 nouvelles implantations ont été enregistrées. La rotation y est dynamique.
Rapporté au département, Saint-Jean-d'Illac pèse 0,4 % des restauration rapide de la Gironde (4 889 établissements). Le département pèse 2,83 % des 172 856 restauration rapide recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restauration rapide : Bordeaux (1 400), Mérignac (203), Pessac (146), Talence (110).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Saint-Jean-d'Illac | 19 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Gironde | 4 889 | 0,4 % à Saint-Jean-d'Illac |
| France entière | 172 856 | soit 2,83 % du métier dans la Gironde |
Les établissements (16)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- KHMER DELICESemployeur
- LE KIOSQUE A PIZZASemployeur
- LE SISTER S Temployeur
- MC DONALD'Semployeur
- PATAPAINemployeur
- PIZZA BONICIemployeur
- AGADIR
- BRAISE ET BISTRO SIGNATURE BY LAURENT
- BRICO'NET SERVICES
- CASA MARCELLO
- CHEZ SEB
- CHICHIS DELICES 33
- FADILA SIMON
- L'ENTRECOQ
- LE PETIT COMPTOIR
- PAUPIETTE
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.