Commerce de bouche Observatoire local

Restauration rapide à Chaumont

Chaumont compte 50 restauration rapide en exercice, d'après la base Sirene. Le métier y est solidement implanté. Chaumont figure parmi les trois premières communes de la Haute-Marne sur ce créneau.

50établissements actifs

19dont employeurs

4créés sur 12 mois

2erang dans la Haute-Marne

18,1 %des restauration rapide du dép.

24,0pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 19 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 19 établissements employeurs (38 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 4 nouvelles implantations sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.

Sur les 276 restauration rapide que compte la Haute-Marne, 18,1 % sont installés à Chaumont. Rapporté à la France (172 856 établissements), le département en représente 0,16 %, dans la moyenne de son poids.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restauration rapide à Saint-Dizier (61), Langres (19), Joinville (15).

L'ancienneté du tissu

42021

12022

62023

52024

22025

42026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Chaumont	50
Ensemble de la Haute-Marne	276	18,1 % à Chaumont
France entière	172 856	soit 0,16 % du métier dans la Haute-Marne

Les établissements (42)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

ALIAemployeur 5 Rue Jules Trefousse, 52000 | depuis 2023
ANADOLUemployeur 10 Rue Pasteur, 52000 | depuis 2008
BENZOUemployeur nan Faubourg Du Moulin Neuf, 52000 | depuis 2019
BURGER KINGemployeur 133 Avenue De La Republique, 52000 | depuis 2019
CHOUCHA FOODemployeur 35 Rue Victoire De La Marne, 52000 | depuis 2024
CROUSTY AVENUEemployeur 25 Avenue Marie Et Georges Debernardi, 52000 | depuis 2026
DELICES D'ASIEemployeur 9 Rue Jules Trefousse, 52000 | depuis 2021
DP CHAUMONTemployeur nan Place De La Loge, 52000 | depuis 2020
DSC SOFRA-BOUTIQUESemployeur 2 Rue Jeanne D'arc, 52000 | depuis 2015
HOTEL SAINT JEANemployeur 2 Place Aristide Briand, 52000 | depuis 2021
JBDemployeur 4 Avenue Du General Leclerc, 52000 | depuis 1997
KEBAB LIGHT PANINIemployeur 75 Rue Toupot De Beveaux, 52000 | depuis 2015
LA PIZZERIACemployeur 9 Rue Youri Gagarine, 52000 | depuis 2021
PIZZERIA DU PONTemployeur 38 Rue De La Tour Mongeard, 52000 | depuis 2019
RICARDOemployeur 24 Rue Georges Clemenceau, 52000 | depuis 2023
TACOS PRINCEemployeur 54 Avenue De La Republique, 52000 | depuis 2020
THE TRUCemployeur 97 Avenue De La Republique, 52000 | depuis 2023
UFUKemployeur 48 Rue Robespierre, 52000 | depuis 2015
VERT CASSEROLEemployeur 16 Rue Victor Mariotte, 52000 | depuis 2026
ALL TIME 2 Rue De La Tour Charton, 52000 | depuis 2025
AMBASSADOR GRILL 74 Rue Levy-alphandery, 52000 | depuis 2023
ASSOCIATION DU QUARTIER DE L'AVENIR 24 Rue Des Platanes, 52000 | depuis 2019
CITY GRILL 52 58 Rue Victoire De La Marne, 52000 | depuis 2020
DAILY CHICKEN 12 Rue Des Halles, 52000 | depuis 2017
DECLIES DU CAIRE 43 Rue Jules Trefousse, 52000 | depuis 2019
DELICES DU CAIRE 56 Rue Jules Trefousse, 52000 | depuis 2015
DOI PIZZA 2 Rue Henri Matisse, 52000 | depuis 2018
EURO GRILL CH 25 Av M Et G Debernardi, 52000 | depuis 2021
FRIT' LAND nan Nan Pate De Truites, 52000 | depuis 2005
HAPPY TART'IN 1 Place De La Concorde, 52000 | depuis 2015
L'AVIAS 19 Avenue De La Republique, 52000 | depuis 2017
L'ENTRACTE 2 Rue Du Docteur Michel, 52000 | depuis 2020
LES DELICES DE ZAZ 20 Rue Robespierre, 52000 | depuis 2024
Nadine Ruggiu 26 Rue Lavoisier, 52000 | depuis 2004
O CROUSTI POULET 4 Rue Saint-jean, 52000 | depuis 2026
O P'TIT BONHEUR 52 Rue Victoire De La Marne, 52000 | depuis 2024
PIZZA SLK 95 Rue Levy-alphandery, 52000 | depuis 2023
PRESTO PIZZA 44 Rue De Verdun, 52000 | depuis 2007
SARL LA PIZZERIA DU PONT 36 Rue De La Tour Mongeard, 52000 | depuis 2020
SARL TENTATION BILIG'N 43 Rue Jules Trefousse, 52000 | depuis 2014
STATION 5 5 Rue Toupot De Beveaux, 52000 | depuis 2016
SUPERMARCHE DE FRANCE 19 Rue Georges Clemenceau, 52000 | depuis 2024

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.