Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Saint-Chaffrey
Saint-Chaffrey compte 8 restauration rapide en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Saint-Chaffrey occupe le 16e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 7 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
7 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.
Saint-Chaffrey concentre 1,5 % des restauration rapide des Hautes-Alpes (534 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 0,31 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Gap (122), Briançon (42), Embrun (25), Vallouise-Pelvoux (14).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Saint-Chaffrey | 8 | |
|---|---|---|
| Ensemble des Hautes-Alpes | 534 | 1,5 % à Saint-Chaffrey |
| France entière | 172 856 | soit 0,31 % du métier dans les Hautes-Alpes |
Les établissements (7)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- EASY VALLEEemployeur
- LE PETIT MAURICEemployeur
- LE WHITEemployeur
- LE WHITEemployeur
- LES PAINS D'HAUTEURSemployeur
- PIZZA MOZZAemployeur
- PIZZA SNOWemployeur
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.