Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Montgermont
À Montgermont, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 9 restauration rapide en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 36e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 3 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 3 établissements employeurs (33,3 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. La création reste un flux constant.
Sur les 1 877 restauration rapide que compte l'Ille-et-Vilaine, 0,5 % sont installés à Montgermont. Comparé à la France, le département est en retrait sur ce créneau, avec 1,09 % des 172 856 établissements du pays.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restauration rapide à Rennes (579), Saint-Malo (118), Fougères (52), Cesson-Sévigné (46).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Montgermont | 9 | |
|---|---|---|
| Ensemble de l'Ille-et-Vilaine | 1 877 | 0,5 % à Montgermont |
| France entière | 172 856 | soit 1,09 % du métier dans l'Ille-et-Vilaine |
Les établissements (9)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- M'IAMemployeur
- MIRAI SUSHIemployeur
- MONTGERMONT KEBABemployeur
- DILIZ
- Euphrosine Rukambura
- KAER
- LDN35
- LES MERVEILLES DE CATHY
- Zohra Tiffi
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.