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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restauration rapide à Saint-Briac-sur-Mer

À Saint-Briac-sur-Mer, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 11 restauration rapide en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 28e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

11établissements actifs
7dont employeurs
1créés sur 12 mois
28erang dans l'Ille-et-Vilaine
0,6 %des restauration rapide du dép.
48,7pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 7 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 7 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. La création reste un flux constant.

Rapporté au département, Saint-Briac-sur-Mer pèse 0,6 % des restauration rapide de l'Ille-et-Vilaine (1 877 établissements). Le métier est plutôt sous-représenté dans l'Ille-et-Vilaine : le département n'en réunit que 1,09 % du total national.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restauration rapide : Rennes (579), Saint-Malo (118), Fougères (52), Cesson-Sévigné (46).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Saint-Briac-sur-Mer11
Ensemble de l'Ille-et-Vilaine1 877
0,6 % à Saint-Briac-sur-Mer
France entière172 856 soit 1,09 % du métier dans l'Ille-et-Vilaine

Les établissements (11)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • CHEZ BOUBOULEemployeur 1 Place General Leclerc, 35800 | depuis 2023
  • K.T.G.V.employeur nan Nan Plg Du Bechet, 35800 | depuis 2006
  • L'ALBATROSemployeur nan Rue Du Port- Hue, 35800 | depuis 2004
  • LE CAMION DES FRERESemployeur 67 R Port-hue, 35800 | depuis 2022
  • LE LOSANGEemployeur 14 Rue De La Houle, 35800 | depuis 2018
  • MERMADEemployeur nan Domaine De Longchamp, 35800 | depuis 2026
  • RESTAURANT LA TERRASSEemployeur 7 Chemin De La Souris, 35800 | depuis 2025
  • ABY FOOD ET SERVICES 7 Chemin De La Souris, 35800 | depuis 2023
  • BUBBLYLICIOUS 8 Rue Du Haut Champ, 35800 | depuis 2025
  • LA CABANE AUX FEES - CREPES ET GALETTES 1 Place Du Centre, 35800 | depuis 2021
  • PIZZ'ARTHUR 3 Chemin De La Souris, 35800 | depuis 2013

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.