Commerce de bouche Panorama métier
Restauration rapide dans le Loir-et-Cher
On dénombre 534 restauration rapide dans le Loir-et-Cher, à rapporter aux 172 856 établissements du métier au niveau national. Le département en concentre 0,31 % du total français.
Total des établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 193 emploient au moins un salarié.
Sur ce total, 193 établissements emploient au moins un salarié (36,1 %). 80 nouvelles implantations ont été enregistrées dans le département sur les douze derniers mois.
Le détail ville par ville est disponible pour les 11 communes du département où l'activité atteint une taille significative.
L'ancienneté du tissu dans le département
Restauration rapide : les communes
- Blois159
- Romorantin-Lanthenay51
- Vendôme36
- Saint-Aignan14
- Mer14
- La Chaussée-Saint-Victor13
- Le Controis-en-Sologne12
- Vineuil12
- Salbris8
- Veuzain-sur-Loire8
- Lamotte-Beuvron8
Page commune publiée dès 8 établissements ; en dessous, l'activité est rattachée à l'échelon départemental.