Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Loire-Authion
Loire-Authion compte 11 restauration rapide en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Loire-Authion occupe le 21e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 1 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 1 sont employeurs seulement (9,1 %) : l'activité est très majoritairement exercée en solo. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.
Rapporté au département, Loire-Authion pèse 1 % des restauration rapide du Maine-et-Loire (1 122 établissements). Le métier est plutôt sous-représenté dans le Maine-et-Loire : le département n'en réunit que 0,65 % du total national.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restauration rapide : Angers (387), Cholet (101), Saumur (60), Mauges-sur-Loire (30).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Loire-Authion | 11 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Maine-et-Loire | 1 122 | 1 % à Loire-Authion |
| France entière | 172 856 | soit 0,65 % du métier dans le Maine-et-Loire |
Les établissements (9)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- TOUT FEU TOUT FLAMMEemployeur
- ACQUOLINA
- CHEZ DJOUCH
- LA CREPE DE SARAH'ZIN
- O POULET CHIC BELLA NAPOLI
- P'TITE NANITE
- PIZZA TEMPO
- PIZZA TEMPO
- VENDETTA
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.