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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restauration rapide à Saint-Max

Le tissu de Saint-Max réunit 13 restauration rapide en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Saint-Max occupe le 16e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

13établissements actifs
4dont employeurs
1créés sur 12 mois
16erang dans la Meurthe-et-Moselle
1,1 %des restauration rapide du dép.
13,1pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 4 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 4 établissements employeurs (30,8 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.

Sur les 1 209 restauration rapide que compte la Meurthe-et-Moselle, 1,1 % sont installés à Saint-Max. Rapporté à la France (172 856 établissements), le département en représente 0,70 %, dans la moyenne de son poids.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restauration rapide à Nancy (383), Vandœuvre-lès-Nancy (60), Pont-À-Mousson (45), Longwy (37).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Saint-Max13
Ensemble de la Meurthe-et-Moselle1 209
1,1 % à Saint-Max
France entière172 856 soit 0,70 % du métier dans la Meurthe-et-Moselle

Les établissements (13)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • D' PIZZAemployeur 44 Rue De Mainvaux, 54130 | depuis 2021
  • ISLAFOODemployeur 101 Avenue Carnot, 54130 | depuis 2011
  • LA PETITE MER EGEEemployeur 23 Avenue Carnot, 54130 | depuis 2018
  • PIZZA FA'BIOemployeur 28 Rue Masson, 54130 | depuis 2012
  • CHEZ MK BAR RESTAURANT 51 Avenue Carnot, 54130 | depuis 2026
  • KAM'S 2 Rue De Verdun, 54130 | depuis 2024
  • LA CERISE BLEUE 3 Avenue Carnot, 54130 | depuis 2009
  • LE 19 51 Avenue Carnot, 54130 | depuis 2007
  • LE GOURMAND 81 Avenue Carnot, 54130 | depuis 2025
  • LE PICOTI 33 Rue Louis Barthou, 54130 | depuis 2005
  • LOKANTA 49 Rue Louis Barthou, 54130 | depuis 2022
  • PIZZALCRI 14 Avenue Carnot, 54130 | depuis 2024
  • TURQUOISE DEUX 23 Avenue Carnot, 54130 | depuis 2002

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.