Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Nivillac
À Nivillac, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 8 restauration rapide en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 48e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 2 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 2 établissements employeurs (25 %) ; le reste relève surtout d'indépendants ou d'auto-entrepreneurs. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.
Sur les 1 500 restauration rapide que compte le Morbihan, 0,5 % sont installés à Nivillac. Rapporté à la France (172 856 établissements), le département en représente 0,87 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restauration rapide à Lorient (173), Vannes (155), Lanester (55), Auray (37).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Nivillac | 8 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Morbihan | 1 500 | 0,5 % à Nivillac |
| France entière | 172 856 | soit 0,87 % du métier dans le Morbihan |
Les établissements (8)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- Florence Chicaudemployeur
- MIKAZAemployeur
- GARCIA SYLVIE
- LA FARANDOLE BRETONNE
- M'CHICKEN
- ROCHLYNE
- RVEL
- TERRE ET MER
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.