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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restauration rapide à Ploeren

À Ploeren, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 9 restauration rapide en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 42e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

9établissements actifs
3dont employeurs
1créés sur 12 mois
42erang dans le Morbihan
0,6 %des restauration rapide du dép.
13,3pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 3 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 3 sont employeurs (33,3 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. La création reste un flux constant.

Rapporté au département, Ploeren pèse 0,6 % des restauration rapide du Morbihan (1 500 établissements). Le département pèse 0,87 % des 172 856 restauration rapide recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restauration rapide : Lorient (173), Vannes (155), Lanester (55), Auray (37).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Ploeren9
Ensemble du Morbihan1 500
0,6 % à Ploeren
France entière172 856 soit 0,87 % du métier dans le Morbihan

Les établissements (6)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • BURGER KINGemployeur 32 Rue Edgard Touffreau, 56880 | depuis 2009
  • LE TONNERRE DE BREIZHemployeur 4 Place Jules Gillet, 56880 | depuis 2005
  • MADemployeur 3 Rue Des 2 Moulins, 56880 | depuis 2023
  • ABBIOCCO 4 Impasse Du Phare D’ar Men, 56880 | depuis 2024
  • BURGER KING 32 Rue Edgard Touffreau, 56880 | depuis 2022
  • PIZZA PHONE 2 Rue Saint Martin, 56880 | depuis 2001

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.