Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Mâcon
Le tissu de Mâcon réunit 139 restauration rapide en activité. C'est l'un des viviers les plus fournis du département pour ce métier. Mâcon figure parmi les trois premières communes de la Saône-et-Loire sur ce créneau.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 56 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
56 de ces établissements emploient au moins un salarié (40,3 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 17 nouvelles implantations sur un an. Le renouvellement est soutenu.
Mâcon concentre 15 % des restauration rapide de la Saône-et-Loire (928 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 0,54 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Chalon-sur-Saône (142), Montceau-les-Mines (65), Le Creusot (41), Autun (32).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Mâcon | 139 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Saône-et-Loire | 928 | 15 % à Mâcon |
| France entière | 172 856 | soit 0,54 % du métier dans la Saône-et-Loire |
Les établissements (120)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- 385144 MACON CHemployeur
- AKDENIZemployeur
- ALI BABA KEBABemployeur
- ALLO PIZZA CITYemployeur
- AU DELICEemployeur
- BAR'IOemployeur
- BASILICOemployeur
- BEJI FOODemployeur
- BERLINERemployeur
- BEST FOODemployeur
- BIG Memployeur
- BLACK PANDAemployeur
- BURGER KINGemployeur
- CDPS MACONemployeur
- CHAMAS TACOSemployeur
- CHEZ KINGemployeur
- CHEZ SOSOemployeur
- CHICKEN STREETemployeur
- CHOCOLATS ET TASSE DE THEemployeur
- CRISPY NANemployeur
- DELTA ROADemployeur
- ELAemployeur
- FAYS FOODemployeur
- GIANINAemployeur
- HABIBI EATemployeur
- JUST QUEENemployeur
- KARDELEN RESTAURANTemployeur
- KBSemployeur
- KEBAB GOemployeur
- L'ITALIANOemployeur
- LA FRAICHERIEemployeur
- LA PETITE GARDONNOISEemployeur
- LA QUALITE ITALIENNEemployeur
- LA REGALADEemployeur
- LE KARTELemployeur
- LE PARIGO 71employeur
- LES COURSIVESemployeur
- MAHANA POKEemployeur
- MAKONFCemployeur
- MILUTIemployeur
- NABZ HOLDINGemployeur
- NAREKemployeur
- O'CP71employeur
- O'DELICEemployeur
- O.M. DISTRIBUTIONemployeur
- PIZZA COSYemployeur
- PRINGLEZemployeur
- RAPIDO PIZZAemployeur
- RELAIS H GROUPE LAGARDEREemployeur
- SANDWICHERIE LA ROUTE 66employeur
Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 120). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.