Aller au contenu
sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Châteaurenard

Le tissu de Châteaurenard réunit 8 boulangeries-pâtisseries en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Châteaurenard occupe le 40e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

8établissements actifs
5dont employeurs
0créés sur 12 mois
40erang dans les Bouches-du-Rhône
0,5 %des boulangeries-pâtisseries du dép.
4,8pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 5 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 5 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.

Rapporté au département, Châteaurenard pèse 0,5 % des boulangeries-pâtisseries des Bouches-du-Rhône (1 505 établissements). Le département pèse 3,44 % des 43 729 boulangeries-pâtisseries recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des boulangeries-pâtisseries : Aix-en-Provence (90), Marseille 1er Arrondissement (74), Marseille 15e Arrondissement (70), Marseille 13e Arrondissement (61).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Châteaurenard8
Ensemble des Bouches-du-Rhône1 505
0,5 % à Châteaurenard
France entière43 729 soit 3,44 % du métier dans les Bouches-du-Rhône

Les établissements (8)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • DE LA FARINE AUX PAINSemployeur 100 Chemin Des Iscles, 13160 | depuis 2021
  • LA BOULANGERIE DE MARIE BLACHEREemployeur 650 Boulevard Ernest Genevet, 13160 | depuis 2010
  • LE GRENIER A PAINemployeur 45 Av De Lattre De Tassigny, 13160 | depuis 2007
  • LES BOULANGERIES DE LUCULLUSemployeur 493 Boulevard Ernest Genevet, 13160 | depuis 2023
  • MB FRANCHISEemployeur 615 Avenue De La Chaffine, 13160 | depuis 2023
  • AUX DOUCEURS DE PROVENCE 7 Rue Des Halles, 13160 | depuis 2014
  • CARO 64 Chemin De La Roquette, 13160 | depuis 2013
  • L'OVALIENNE 493 Boulevard Ernest Genevet, 13160 | depuis 2018

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.