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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Vanves

Vanves compte 14 boulangeries-pâtisseries en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Vanves occupe le 25e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

14établissements actifs
12dont employeurs
0créés sur 12 mois
25erang dans les Hauts-de-Seine
1,5 %des boulangeries-pâtisseries du dép.
4,9pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 12 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

12 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.

Vanves concentre 1,5 % des boulangeries-pâtisseries des Hauts-de-Seine (907 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 2,07 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.

À proximité, le métier est également présent à Boulogne-Billancourt (67), Asnières-sur-Seine (63), Nanterre (62), Colombes (56).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Vanves14
Ensemble des Hauts-de-Seine907
1,5 % à Vanves
France entière43 729 soit 2,07 % du métier dans les Hauts-de-Seine

Les établissements (12)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • AU PETIT DELICEemployeur 48 Rue Henri Martin, 92170 | depuis 2020
  • BOULANGERIE DE L'EGLISEemployeur 26 Rue De La Republique, 92170 | depuis 2020
  • BOULANGERIE DU CENTREemployeur 44 Rue Jean Jaures, 92170 | depuis 2024
  • BOULANGERIE FERAHemployeur 25 Rue Larmeroux, 92170 | depuis 2007
  • BOULANGERIE LA PATE D'ORemployeur 20 Avenue Jacques Jezequel, 92170 | depuis 2020
  • GROUPE KL2Memployeur 90 Rue Sadi Carnot, 92170 | depuis 2014
  • JI-NI' S BOULANGERIE PATISSERIEemployeur 45 Avenue Victor Hugo, 92170 | depuis 2013
  • LE GRENIER A PAINemployeur 40 Rue Raymond Marcheron, 92170 | depuis 2012
  • LEROY SABOUHemployeur 90 Rue Sadi Carnot, 92170 | depuis 2007
  • LES PLAISIRS DE NOUSSemployeur 2 Rue Barbes, 92170 | depuis 2018
  • SAS M.Aemployeur 90 Rue Sadi Carnot, 92170 | depuis 2022
  • ANCREE 38 Rue Du Clos Montholon, 92170 | depuis 2023

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.