Commerce de bouche Observatoire local
Boulangeries-pâtisseries à Lunel
Lunel compte 18 boulangeries-pâtisseries en exercice, d'après la base Sirene. La présence est significative à l'échelle communale. Au 5e rang départemental, Lunel reste un point d'ancrage notable.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 7 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 7 établissements employeurs (38,9 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 2 nouvelles implantations sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.
Sur les 807 boulangeries-pâtisseries que compte l'Hérault, 2,2 % sont installés à Lunel. Rapporté à la France (43 729 établissements), le département en représente 1,85 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des boulangeries-pâtisseries à Montpellier (160), Béziers (45), Sète (34), Agde (28).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Lunel | 18 | |
|---|---|---|
| Ensemble de l'Hérault | 807 | 2,2 % à Lunel |
| France entière | 43 729 | soit 1,85 % du métier dans l'Hérault |
Les établissements (18)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- BOULANGERIE ANGEemployeur
- BOULANGERIE ANGEemployeur
- BOULANGERIE MARIE BLACHEREemployeur
- BOULANGERIE PATISSERIE ATLASemployeur
- BOULANGERIE PATISSERIE SOLIGNACemployeur
- LE FOURNIL DU MASemployeur
- MILLE PAINS ET CIEemployeur
- AU FOURNIL FEUILLADE
- BBN-BEAU SOLEIL
- BOULANGERIE PATISSERIE LA STELLIENN
- LE FOURNIL D'AMBRUSSUM
- LES DELICES DE FA
- LES DELICES DE FA
- LES DELICES DE FA
- Nelly Grenados
- Nelly Grenados
- NICOPAIN
- SBG
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.