Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Grenoble

Grenoble compte 103 boulangeries-pâtisseries en exercice, d'après la base Sirene. Le métier y est solidement implanté. C'est tout simplement le premier bassin du département pour cette activité.

103établissements actifs

64dont employeurs

4créés sur 12 mois

1errang dans l'Isère

13,8 %des boulangeries-pâtisseries du dép.

6,6pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 64 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 64 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 4 nouvelles implantations sur un an. Le tissu évolue toutefois lentement.

Rapporté au département, Grenoble pèse 13,8 % des boulangeries-pâtisseries de l'Isère (745 établissements). Le département pèse 1,70 % des 43 729 boulangeries-pâtisseries recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des boulangeries-pâtisseries : Échirolles (24), Saint-Martin-d'Hères (18), Bourgoin-Jallieu (17), Vienne (16).

L'ancienneté du tissu

32021

52022

42023

102024

82025

12026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Grenoble	103
Ensemble de l'Isère	745	13,8 % à Grenoble
France entière	43 729	soit 1,70 % du métier dans l'Isère

Les établissements (98)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

2Memployeur 17 Avenue De Vizille, 38000 | depuis 2024
ARTISAN BOULANGERemployeur 66 Crs Liberation - Gen De Gaulle, 38000 | depuis 2021
AU BLE D'ORemployeur 105 Avenue Leon Blum, 38100 | depuis 1989
AU BON PAIN DE CLEMENCEAUemployeur 47 Boulevard Clemenceau, 38100 | depuis 2016
AU CHARDON BLEUemployeur 27 Avenue Albert 1er De Belgique, 38000 | depuis 2002
AU CHARDON BLEUemployeur 23 Avenue Alsace Lorraine, 38000 | depuis 2010
AU CHARDON BLEUemployeur 11 Rue De La Republique, 38000 | depuis 2013
AUX CHAMPS DE BLEemployeur 12 Avenue Jeanne D'arc, 38100 | depuis 1994
AUX DELICES DES CHANAZOUSemployeur 68 Avenue Jeanne D'arc, 38100 | depuis 1989
BKAemployeur 57 Rue Leon Jouhaux, 38100 | depuis 2020
BON BAGAYemployeur 12 Rue Eugene Faure, 38000 | depuis 2011
BOULANGERIE ANNABELLEemployeur 2 Rue Du 4eme Regiment Du Genie, 38000 | depuis 2017
BOULANGERIE CAGOLemployeur 17 Avenue De Valmy, 38100 | depuis 2025
BOULANGERIE CASALIemployeur 3 Avenue Malherbe, 38100 | depuis 2003
BOULANGERIE DE LA PLACE DU MARCHEemployeur 5 Place Saint Bruno, 38000 | depuis 2023
BOULANGERIE DE LA PRESQU'ILEemployeur 82 Avenue Des Martyrs, 38000 | depuis 2020
BOULANGERIE DECIBELemployeur 10 Boulevard Jean Pain, 38000 | depuis 2025
BOULANGERIE LIBERATION B&Bemployeur 214 Cours De La Liberation Et Du General De Gaulle, 38100 | depuis 2025
BROLANGERIEemployeur 8 Cours Jean Jaures, 38000 | depuis 1900
DU PAIN SUR LA PLANCHEemployeur 2 Cours Berriat, 38000 | depuis 2012
EPICURIA SUCRESALEemployeur 31 Boulevard Marechal Foch, 38000 | depuis 2006
G & Memployeur 20 Boulevard Marechal Foch, 38000 | depuis 2018
JAFemployeur 63 Rue Bizanet, 38000 | depuis 2018
L'ECO PAIN D'ANTANemployeur 114 Avenue Jean Perrot, 38100 | depuis 2019
L'OPERAemployeur 52 Boulevard Joseph Vallier, 38000 | depuis 2024
LA BOULANGERIE DU CROISSANT DE LUNEemployeur 3 Rue Jean Prevost, 38000 | depuis 2002
LA FRIANDISEemployeur 29 Rue Du Vercors, 38000 | depuis 2012
LA MI DO REemployeur 2 Rue Charles Peguy, 38100 | depuis 2012
LA MIE DE L'ARLEQUINemployeur 20 Place Des Geants, 38100 | depuis 2024
LA MOISSONemployeur 105 Rue De Stalingrad, 38100 | depuis 2011
LA NARVALINEemployeur 7 Rue Arago, 38000 | depuis 2024
LA PALINE DAUPHINOISEemployeur 12 Rue Saint Jacques, 38000 | depuis 2001
LA PANIERE GRENOBLOISE LE MOULIN DUemployeur 11 Rue De Belgrade, 38000 | depuis 2007
LA TALEMELERIEemployeur 4 Place Championnet, 38000 | depuis 1996
LA TALEMELERIEemployeur 1 Place De L'etoile, 38000 | depuis 1998
LA TALEMELERIEemployeur 6 Rue Barginet, 38000 | depuis 2000
LA TALEMELERIEemployeur 12 Place Sainte Claire, 38000 | depuis 2000
LA TALEMELERIEemployeur 11 Rue De Stalingrad, 38100 | depuis 2010
LA TALEMELERIEemployeur 44 Avenue Alsace Lorraine, 38000 | depuis 2024
LE CHANTILLYemployeur 4 Route De Lyon, 38000 | depuis 2010
LE HABERT DU PAINemployeur 7 Rue Millet, 38000 | depuis 2023
LE P'TI FOURNILemployeur 9 Rue Montorge, 38000 | depuis 2022
LE PAIN DES CAIRNSemployeur 54 Rue Abbe Gregoire, 38000 | depuis 2014
LE PAIN ET LE VINemployeur 26 Boulevard Marechal Foch, 38000 | depuis 2022
LES DELICES DE SEBASTIENemployeur 14 Rue Des Eaux Claires, 38100 | depuis 2016
LES DOUCEURS DE MAELYSemployeur 41 Avenue Jean Perrot, 38100 | depuis 2013
LES GENERATIONSemployeur 12 Rue Hoche, 38000 | depuis 2016
LES GENERATIONSemployeur 3 Place Notre Dame, 38000 | depuis 2023
LES GOURMANDISES DE LENZAemployeur 54 Rue Des Eaux Claires, 38100 | depuis 2018
MAISON BRIFFODemployeur 2 Place Notre Dame, 38000 | depuis 2024

Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 98). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.